减肥|低碳饮食真的有用吗?网民列N个优点:对环境跟健康都友善

撰文: 联合新闻网
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“低碳饮食真的有用吗?”有一位男网民在PTT贴文,他说他大概吃了一个星期低碳饮食,结果好像也还好,没想像中有饥饿感,想问问这种饮食法成为一种习惯是OK的吗?

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原PO文中提到的“低碳饮食法”,就是一餐里面饭、面、淀粉类只能占1/4,其他3/4则是肉类、蔬菜和水果各占1/4的总和。原PO说台湾的便当都是1/2饭,菜给小小3格再加上一个主菜(多以鱼肉类为主),也有菜饭便当就是5个蔬菜。

原PO表示,他吃低碳饮食大概吃了一个星期,原本以为降低饭量会容易饿,结果好像没想像中有饥饿感,但他担心长期这样饮食法对身体会有影响。

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有些网民留言回应,“一定有用”、“没有长期吃过,但应该OK吧,很均衡啊!完全没碳水比较需要担心”、“有用啊!但是不能吃的东西也要坚持,像是零食”、“只能吃一堆毛豆跟鸡胸肉的日子很难,直接买健康餐盒比较快,还有水煮蛋”。

有网民很直白表示,“降低饭量就提高蛋白质摄取量啊,只是荷包会先瘦就是了”、“荷包真的先瘦,南部健康餐盒130元(台币)起,但真的超级清淡又好吃”、“我(低碳饮食)没有到好几年,也九个月了吧,体重有维持住,真的比较花钱。肉也不会只吃鸡胸肉啊,牛肉猪肉都吃啊”、“对环境跟健康都友善”。

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有网民分享自己的对低碳饮食的看法,“我觉得低碳没啥意义,想吃什么就吃,只要是食物原型占多数,炸的少吃、饮料不喝,我是这样啦”。有人则对饮食看得很开,“我现在都放宽心随便吃,反正你再怎么控制也没用,小时候喝塑化剂牛奶、学生时期吃地沟油炒菜、中年苏丹红大礼包”,更有人说“便当主配菜重油重咸,一样不健康”。

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