【博物馆游踪】细说“香港故事”　我们认知的香港是怎样炼成的？

历史博物馆可让我们了解一个地方的过去，香港历史博物馆常设展馆“香港故事”自2001年开幕至今已18载，它如何让我们认识自己的成长地？在策展上又有何欠缺呢？（此乃《博物馆游踪》系列之一）

在香港历史博物馆大堂最尽头，可以见到“香城茶室”的招牌，霓虹灯相当耀眼。扫视一下贴在墙上的菜单，尽是港式怀旧食品：即蒸点心、猪仔包、秘制罗宋汤、丝袜奶茶、招牌鸳鸯……但我眼睛却仍离不开右上角红当当的“香城”两个大字。“香城”二字往往与中学公开考试的回忆紧密相连─香城中学、香城居民、香城政府、香城日报……无论背景、历史、文化价值观都与现实中的香港如出一辙。

“香城”显然是根据真实的香港塑造出来的。年轻人没经历过老一辈所说的香港“黄金时代”，要缅怀旧式香港故事，需要经过幻想，模仿重塑─到香城茶室吃个菠萝包，或走进“香港故事”展览的绿色电车。不过，这种模糊不清的集体记忆，是否能让年轻一代真切地认识我们的成长地？

地方历史博物馆往往是提供给市民的一本活生生的历史教科书，但如何呈现一个地方的缘起蜕变，涉及到叙史的手法、口脗、语调，展览的走线方式，以及如何与观众互动等等。香港历史博物馆的常设展览“香港故事”自2001年开放至今，透过文字说明、立体造景和多媒体剧场，介绍这片弹丸之地的前世今生。记者分别与民间战争史专家蔡耀伦及中学历史科教师张往来到这里，思考该馆的微型“香港”，是否足够让香港人认识自己的家园。

历史不是单纯记录过去已经发生的事情。追溯历史脉络，从中抽丝剥茧，剖析一个城市的蜕变缘起，才是历史之于现代的重要意义。不过，两位受访者都认为“香港故事”比较平铺直叙，以历史事件主导，并非以人为本。

少数族裔聚居 塑造多元文化背景

蔡耀伦到外国的地方历史博物馆参观，有一个深刻印象，它们都喜欢说当地的人口组成。譬如在北海道札幌的博物馆，它的叙史主调显示：严格来说，没有一种人称作“北海道人”。日本岛上来自各地的居民，在不同时期分别移入北海道，从而组成现时的新群体。香港更是这样：从很早以前已定居在此或附近沿海地区的四大民系，还有开埠以来不同国籍的人纷纷移居香港，慢慢构成现时华人以外的少数族群人口。虽说是“少数族群”，但他们对造就今天的香港有莫大贡献，这些却没记载于“香港故事”里。“如果没有*嘉道理，我们现在分分钟没电用啊！”蔡耀伦笑道。

嘉道理家族（Kadoorie Family）是巴格达犹太后裔，19世纪于上海发迹。后来埃利嘉道理（Elly Kadoorie）在香港入股中华电力公司，并先后取得九龙及新界的电力供应权。其孙米高嘉道理（Michael Kadoorie）为现任中电集团董事会主席。

以前早在南方定居的水上人、从北方而下的移民，再到近代英国人到来，改变了香港蜕变过程中的人口面貌。“即便开埠后，也不是只有英国人在香港啊……人流动的故事，将我们的香港塑造为多元、接受能力强的地方。”蔡耀伦认为，“人的流动”其实就是香港最独特的一种精神面貌，其发展路向基本上就是“人流动的故事”。

“你在香港走出街见到白人、非裔人士，你不会觉得奇怪啊……但你想想，在日本见到一个非洲人，总会有少许惊讶。”香港是多元化社会，习惯遇到不同族群，这是我们的独特之处，并传承至今。

现在，我们很容易接受外国语言，很多人会去学日文、韩文、西班牙文等，之所以有动力学习某种外语，正体现了香港人敢于接受多元文化的特质。“不过，在香港历史博物馆里，似乎比较缺乏这种反映香港人特质的内容。近代史这部分，很少描述到香港各个族裔在英治时期的生活。”

不只生活在香港的少数族裔，即便是华人流动也有很多故事。譬如战前中国内地有很多人南下打工，为香港注入源源不绝的劳动力，亦构成战前香港的大分额人口。再到抗战期间，国内也有很多人抵港协助防务。中共建国之后，则有很多来自上海、广州等富裕城市的实业家、知识份子南来香港。他们最初只想暂居，却想不到一生留在香港。他们对现代香港的建设有实质贡献。

蔡耀伦认为，这都是馆内鲜有提及、却很值得细诉的“香港故事”：“不要总是老调子：‘英国人打中国，满清政府割让了香港……’是的，这是不容抵赖的事实……但试想深一层，我们今日的香港的确是英国人建设出来的。”每个人都像砌格子般慢慢堆砌，最后就成为现今香港这一块大的“马赛克”。他称，“来到二十一世纪，每个人都说‘全球化’、‘地球村’，而香港这个城市本身就是‘地球村’。”

教科书结合博物馆 学生加深认识

说起少数族裔在香港的历史，本身作为中学教师的张往表示，最近新编的中学课程，已经议定将会加入有关香港少数族裔的内容，包括犹太人、南亚人、日本人、欧洲人等族群。“香港最特别的地方是多元，你读历史就是要认识这种价值观……你要学习到少数族裔这个概念，你才能学到怎样与他们相处。”

倘若香港历史博物馆未来翻新改造，在理顺香港历史脉络的同时加入少数族裔的元素，未尝不是一个崭新的叙史视角。配合未来历史科的教科书内容，学生能亲眼看到年代久远的相关原始资料，更能了解今日香港的缘起。

馆方回应《香港01》查询时表示，他们现正构思更新馆内常设展览，计划中的专题展区会包括不同族群在香港的故事，首轮将介绍香港的葡裔社群，希望借此展示香港的多元性。

谈起常规历史科课程，张往进一步建议，教育局可以考虑与香港历史博物馆馆方商讨，将部分馆内藏品数码化，放上网络共享资源平台，供教师随时随地在课堂上展示。“现时很多教育局的网上教学资源已经很旧，并没有定期更新。”若能将博物馆与教育资源两者结合，可让教师和学生共享馆内藏品资料。但现时的局限是，教育团体和教师没有渠道看到馆内的数码化藏品。由于课时紧迫，学校又未必可以定期抽空带学生参观博物馆，这或令他们在学习历史方面处于被动状态。

茶客闲聊坊间点滴 成最动听章节

除了“人的流动”，一路看下去，展区鲜有出现“人”这个元素，很多都是与“事件”有关的东西。张往认为，馆方在未来的更新工程中，可考虑多加“人的故事”。譬如当访客走到模拟旧式凉茶舖的造景前，会否有机会听到当年舖头东主或一众老茶客的小故事？

也许只是鸡毛蒜皮的小事，然而坊间点滴，往往是最动听的章节，访客留下的印象也最深刻。

有关战后香港的部分，馆内除了设有一些仿真造景，还有划出陈列旧式玩具的展区。熟悉香港工业史的读者相信亦有所认识，在上世纪六、七十年代，香港制造的玩具倾销全世界，是全球玩具制造中心。蔡耀伦提到，战后初期，很多香港制造的玩具是以“Empire Made”为标记，后来才有“Made in Hong Kong”的标记。这正好是一个很好的教材，见证了香港如何由一个没太多人认识的小渔港，蜕变成世界知名的工业城市。

同时，“玩具生产”也是一个侧面的切入点，勾勒出香港作为英属殖民地，在战后脱殖风潮中的地位及转变过程。馆方只以陈列方式“介绍”香港制造产品，却未能见微知著，借此连系到香港蜕变脉络之中，实属遗憾。而且，制造业工人是推动香港向前发展的重要一环，展区却忽略了“人”的元素，没有把他们的故事纳入其中。

在战后时期展区的尽处，设有从上世纪六十年代开始至九七回归的大事回顾线。蔡耀伦很快就留意到上世纪七十年代有关“海上学府”的相片资料板。“海上学府”的前身“伊利莎白皇后号”是一个有趣的故事。当时它是世界上最大、最豪华的邮轮，拥有“伊利莎白皇后号”的船商董浩云是全球七大船王之一；其长子董建华是香港特别行政区首任行政长官。无论在国际或是本地层面，有很多关于董浩云的故事可说，但展板仅生硬地略略提及，这样就浪费了一个“人的故事”。

上文节录自第160期《香港01》周报（2019年4月29日）《博物馆讲故事　我们认知的香港是这样炼成的》。

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