深圳手信｜港人北上爆买阳山水蜜桃$10个买断市　4招教分辨真伪

深圳手信！趁假期不少港人会北上旅游，除了吃喝玩乐外，顺便也会买土产回家品尝，而近日风头趸莫过于“阳山水蜜桃”！不少网民表示“一桃难求”，不攞筹买不到、早上10:45逛超市已全部售罄等，爆买情况认真夸张！

内地水蜜桃质素媲美日本水蜜桃

阳山水蜜桃来自无锡，被誉为“水做的骨肉”，出名皮薄味甜又多汁，质素超班。早前，在“深圳大湾区吃喝玩乐开心分享区”Facebook群组中，有网民分享阳山水蜜桃食评，大赞这些水蜜桃质素绝不亚于日本的水蜜桃，重点定价仅$10个，足足平过香港买到的日本水蜜桃一大截！消息一出，随即掀起抢购水蜜桃热潮，更有网友拍照自己一箱箱爆买的情况，更有人指自己早上10:45逛盒马超市已全部售罄，求问攞筹买桃攻略，非常夸张！

不少香港人成功买到阳山水蜜桃，并即时报分享哪儿还有得买及试食感想等！
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阳山水蜜桃　中国与日本水蜜桃混种

讲到阳山水蜜桃，之所以味道媲美日本桃，皆因它是由浙江奉化的白芒蟠桃、玉露水蜜桃，加上由日本引进的白凤水蜜桃，在阳山经过多年培育及改良而成。现时阳山水蜜桃主要产区为江苏省无锡阳山镇，此区与山东肥城、河北深州及浙江奉化被公认为中国四大传统产桃区。

4招分辨真伪阳山水蜜桃

作为近年人气爆灯的水蜜桃，市面上也纷纷出现“Ａ货”阳山水蜜桃！可靠观测、香气、质感及味道等四个方法去分辨真假！

观测：成熟的阳山水蜜桃一般乳白色或乳黄色，不会像市面常见的蜜桃般整只红润。
香气：阳山水蜜桃闻起来，香味份外鲜甜浓郁。
质感：阳山水蜜桃由于肉嫩，含水量多，不易用手掰开，“Ａ货”一般好易一掰为二。
味道：冒版水蜜桃果肉通常较硬，吃上口也较酸，正宗阳山水蜜桃清甜多汁，入口即化。

购买阳山水蜜桃攻略　大型超市购买安心

虽则知道分辨真伪阳山水蜜桃方法，不过想避免买到“Ａ货”，建议还是在大型超市购买最稳阵，如盒马鲜生，Ole精品超市、Blt精品超市、天虹超市及7FRESH七鲜（另称七鲜超市）等。盒马是港人热门逛超市地方，所以通常很快被扫光。Ole精品超市则可先于网上预购，于指定日子到所选分店取货，不过缺点是价格略高，但重量亦相对略重(±250g)，质量较佳。

淘宝/拼多多有卖　找信誉好店家

此外，现时在淘宝或拼多多都可入手阳山水蜜桃，甚至可购送到口岸快递代收，但相对容易收到A货或烂果风险，须找信誉良好的店家。