台湾美食｜Pizza Hut推出蚵仔面线批　媲美香港烧鹅Pizza吓窒网民

全球最大连锁薄饼店Pizza Hut，在全球本土化的浪潮下，一直在环球各国推出具指定的地方限定特色Pizza。在台湾，Pizza Hut最近将Pizza融入当地美食，推出“香菜大肠蚵仔面线比萨（芫荽大肠生蚝面线Pizza）”。这种混合意、台风味的Pizza随即引来台湾民众热议！

Pizza Hut推出蚵仔面线批　仅限台湾发售

Pizza Hut近日在台湾推出了当地限定Pizza——“香菜大肠蚵仔面线比萨（芫荽大肠生蚝面线Pizza），将台湾街头、夜市常见的面线放上Pizza。

只在台湾版Pizza App可订

面线Pizza上被放满了面线、彰化芫荽、猪大肠以及生蚝，每个新台币$399（约港币$102）。不知道台湾Pizza Hut是否害怕当地人接受不了这种别出心裁的“Fusion菜”，面线Pizza只接受以台湾版Pizza App预订。

Fusion Pizza惹热议　网民：会唔会畀意大利人打？

面线Pizza亦引起了台湾民众的热议，意见亦趋两极。有台湾网上讨论区的用家表示面线Pizza的卖相相当呕心，犹如将2种截然不同的食品刻意混为一体，更担心意大利人看到这种Pizza后火冒三丈，笑称他们会破坏Pizza Hut，甚至对台动武。不过，亦有疑似热爱面线的网民表示面线Pizza的卖相不错，赋有台湾特色，值得一试。

全球本土化催生非一般Pizza　香港曾热卖烧鹅Pizza

在全球本土化的浪潮下，Pizza Hut已多次推出揉合意大利与各地风味的Pizza。在香港，Pizza Hut曾于2021年与镛记酒家合作，出售加入海鲜酱、芝士、红椒、紫洋葱和京葱的香港限定“炭火飞天飞鹅批”。不过，当时就有食客嫌Pizza上的鹅肉偏少。

亚洲其他国家方面，印度则曾推出饶具当地饮食元素的“馍馍（一款印度饺子）批”，而日本与南韩则曾分别推出“芫荽批”与“无骨鸡批”，同样切合当地饮食文化。