深圳吴庄酸菜鱼+片皮鸭好抵食!人气直逼太二 88蚊人仔食半只鸭

撰文: 温蔼红
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【深圳美食推介】 深圳出名食酸菜鱼如“太二”、“姚姚酸菜鱼”等,不过近期同样主打酸菜鱼的“吴庄”同样大受欢迎,餐厅同时提供酸菜鱼及片皮鸭,而且价格亲民,半只鸭仅88元人民币,一次过满足两大愿望!《好食玩飞》记者今次就一于亲身上阵,为大家实试一下到底味道如何?

深圳吴庄酸菜鱼+片皮鸭好抵食!人气直逼太二 88蚊人仔食半只鸭

提起深圳酸菜鱼,不少人会想起“太二酸菜鱼”、“渔语鱼酸菜鱼”、“禄鼎记”等,而近期深圳就有一间新冒起的酸菜鱼餐厅“吴庄”于网上备受讨论。吴庄以江浙菜为特色,主打酸菜鱼同时,餐厅更难得地,会提供港人至爱吃的北京片皮鸭,而且价格亲民,吸引大批食客光顾。

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记者今次就前往位于罗湖喜荟城的“吴庄”,从东门老街出发,乘搭地铁大概半小时车程,约下午5时半左右抵达店舖门口,已经见到门外有大批人正在排队取票,并等候入座,而门外供食客等位的两排座椅早已坐满,门外更加站满了一堆人,同样在轮候位置,与旁边同样主打酸菜鱼的“姚姚酸菜鱼”形成强烈对比,人气旺盛程度拍得住“太二”。

甫进店内,可以看到门口位置,设有以投影机投射的山水影像,颇有古香气息,内部装潢亦甚具格调,昏暗的灯光令环境更显柔和,并有小灯笼、桃花等装饰作陪衬,安顿好位置后,餐厅随即会免费提供一份布甸甜点予食客先品尝,整体环境十分舒适。

正式进入试食环节,记者点了北京果木烤鸭(88元人民币/半只),以及一份酸菜鱼(78元人民币),价钱算是相当便宜。前者跟配一份摩摩皮(饼皮)、酱料及砂糖,并设有大葱、哈蜜瓜及黄瓜3款配菜,每片鸭肉厚薄均匀,鸭皮部分相对较多,虽然烤得香脆,但若感油腻,摩摩皮亦相对偏油,不过鸭肉口感不错,以88元而言算是不过不失!

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至于酸菜鱼则令人颇有惊喜,酸菜鱼份量十足,汤底酸菜味道相当浓厚,配搭著新鲜鲈鱼非常入味;鱼肉入口非常鲜嫩,肉质爽口弹牙,鱼皮部分甚有咬口,毫无腥味兼鲜味十足,记者离场前忍不住将酸菜鱼完全清空,非常满足,难怪有人称其为“酸菜鱼天花板”,此等价钱可谓性价比极高,大家有兴趣一定要品尝!

吴庄深圳分店地址(部分)详情如下:

(大众点评 截图)

【深圳美食推介】吴庄 深圳罗湖喜荟城店 详情

地址:深圳罗湖区东湖街道太宁路8号喜荟城2楼
营业时间:11:00 - 14:00,16:30 - 21:30
前往方法:深圳地铁5号或7号线太安站C出口


深圳吴庄有几抵食?

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深圳吴庄分店地址?

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