韩国人妻揭当地路边摊鱼板串“恐怖真面目” 网民:以后不敢吃了
各国开放旅游后,许多人选择到邻近国家日本、韩国旅行,享用在地美食。不过知名台湾网红、韩国人妻太咪(Tammy)表示,大家到韩国时几乎都会吃路边摊鱼板串,但她其实不常吃,因为很多摊商会将串鱼板的竹签回收再利用。此话一出,韩国卫生习惯掀起热议,网友看了傻眼直呼,“以后再也不敢吃了”。
韩国路边摊鱼板的竹签会回收再利用
太咪早前在Facebook粉专“太咪疯韩国”发文表示,有到韩国观光过的人,应该绝大部份都吃过路边摊的鱼板摊,但其实鱼板的竹签是会回收再利用的。她说,以前韩国没有太多人在意竹签的问题,直至疫情爆发,大家开始注意卫生问题,这话题才又出现,“不是说所有店家都会重复再利用,只是你真的不晓得到底哪一家是不重复使用的呀!”
太咪指出,首尔江西区是全国首个通过有关鱼板竹签补助条款的区域,也就是说,会资助那些不重复使用竹签的商家,然而很多商家抗议这件事,认为竹签跟餐厅用的餐具一样,不锈钢餐具也没有用一次就丢,而且竹签除了浸泡洗洁剂清洗,还会曝晒整天,根本没有卫生问题,更有人提出质疑“那木头砧板不就洗过也不能再使用了?”但韩国还是有很多人支持不重复使用。
太咪表示,鱼板摊的竹签就是那种泡水后,会吸水软掉的便宜材质,“那你们泡在洗洁剂里→再晒干→再把竹签拿去串鱼板后放到汤里煮,听起来就是真的不太对呀!”因此就算再冷、看到路边摊的鱼板汤再怎么烫,她都不会想吃。
太咪同时也补充,鱼板摊桌上通常都有沾酱可以用,但有些客人沾了后咬一口,会再拿咬过的下去沾,“怕有的人不晓得,这个也补提醒一下”。
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多数游客先前都不知道,直呼:以后不敢再吃
文章曝光后,引发讨论,网友纷纷回应:
“以后不敢再吃韩国路边鱼板串了”
“我的天呀,这个可以回收再利用吗?即使是洗过,里面应该也会有清洁剂的成分,这样不会有健康或是卫生上的疑虑吗”
“我都会把它折断哈哈(经常吃的路过)”
“砧板又不会有很多人轮流去舔它”
“我在韩国不敢吃,感觉有人会剃牙”
“这让我想到日本的元祖炸串,沾酱也都是大家沾同一盆,所以老板有特别公告,不能沾第二次”
“我知道……但我每次去还是吃,还要喝二杯汤”
“难怪有的竹签颜色都很深,我还以为是煮太久的关系,原来是用太多次”。
也有很多人分享韩国其他饮食习惯,“我疫情前去大邱西门市场看到老板娘把客人没喝完的汤倒回去就不敢再吃了”、“我看过路边摊阿姨把上一位客人没吃完的年糕又倒回锅子里”、“我也看过餐厅回收小菜,看到的瞬间,小菜不敢再继续吃,那家也没再去过”、“他们吃饭用自己的汤匙舀菜直接吃我就觉得恶了……没想到还有更恶的”。
【本文经《风传媒》授权转载,原文:韩国人妻揭当地美食“恐怖雷点”,多数台人买过却不知!网惊:以后不敢吃了】