东京美食|饭团控必试4间小店 日本各地金牌米 数十口味任你拣

撰文: Japaholic
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日本米非常好吃而且拥有相当多品种,在日本有如寿司、丼饭、便当等多样的米食选择。来到日本旅游时,为了把握每一刻的游玩时间,总会快速移动到下个预定好的景点,这时候成为旅人们填饱肚子,快速方便好携带的食物是什么呢?没错就是饭团!

本篇将介绍在疫情后在2022年东京依然不败美味的饭团专卖店,饭团控一起来看看吧!

【浅草】宿六:东京最老的饭团店

在浅草的饭团专卖店“宿六”是在东京最古老的饭团店,从昭和29年至今,同时他也是第一个以饭团店之姿入驻米芝莲指南的餐厅。在宿六你可以吃到日本最经典的饭团口味,例如三文鱼饭团、小虾、生姜腌味噌等传统口味,想要体验最传统道地的日本饭团那么来到“宿六”肯定没错!

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另外值得一提的是,宿六还会在自家社群随时更新每次饭团所使用的白米是来自哪里,对于米饭控来说,想要品味来自日本各地的金牌米,来到“宿六”可是一大乐事!

虽然是最古老的东京饭团专卖店,不过老板相当亲切,无论是内用还是外带都可以轻松点餐品味,只不过目前店家是不能使用信用卡消费的,来这里买饭团之前可要记得确认身上有现金唷!

店舖资讯
■ 地址:东京都台东区浅草3-9-10
■ 交通:各线“浅草駅”步行约3~11分
■ 营业时间:(上午)11:30-17:00(晚上)18:00-22:00
※若米饭卖完了会提前打烊建议不要太晚造访。
※无法预约位置。
■ 定休日:星期日早上、礼拜二、三晚上。

【浅草】MISOJYU:文青系的精美饭团舖

位于必吸引大批观光人潮的浅草地区,座落在四面横通的商店街中的文青饭团店!

踏进店里,明亮简约空间中米饭与味噌浓郁汤头的清香扑鼻而来。饭团共有盐味海苔、三文鱼、紫苏梅干、玄米炊饭及辣味泡菜五种口味,搭配店内各种佐料的味噌汤,讲究的摆盘与精致的模样完全胃口大开啊!

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另外午餐时段有饭团+味噌汤+小品的套餐组合,可以消除旅人们舟车劳顿的疲累感!

店舖资讯
■ 地址:东京都台东区浅草1-7-5
■ 营业时间:8:00-19:00,星期一公休(8:00-11:00为早餐时段,另有限定菜单)
■ 交通资讯:
浅草站1号出口徒步3分钟、A4出口徒步5分钟
田原町站3号出口徒步5分钟
东武浅草站正面出口徒步5分钟

【池袋】手作ばんご:复古系的甲粗饱饭团舖

邻近观光胜地池袋地区的大冢,不论观光客或是日本上班族,在中午时分皆会倾巢出外觅午餐。位于大冢站北口附近的这间有著55年历史的饭团老店,午餐时间必定大排长龙!

陈旧的店面装潢,墙上挂满好几十种的饭团口味吊牌,真是选择障碍患者幸福的烦恼啊!坐在吧台前看著老板将热呼呼的新潟米饭压平,包入大把配料再捏成可爱的三角形,最后复上盐味海苔,真是非常疗愈的过程!

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满足吃著如拳头大的饭团再啜饮几口味噌汤,时不时认真制作饭团的老板会擡起头与客人寒暄,听到称赞好吃的字词便开心的微笑再继续投入工作,我想这间老牌饭团店仍到现在依旧受欢迎的原因,大概是那米饭里头也裹满了店家真诚的心意吧!

店舖资讯
■ 地址:东京都豊岛区北大冢2-26-3 金田ビル 1F
■ 交通资讯:大冢站北口徒步2分钟

【筑地】丸丰:美味海鲜饭团大口满足

“丸丰”位在筑地市场的饭团专卖店,想当然这家店的特色就是顶新鲜的海鲜饭团啰!这边的招牌“明太子”饭团、“天妇罗虾”饭团以及“章鱼”饭团都是极度推荐的新鲜,另外还有喷汁的半熟蛋饭团也是食指大动的必吃选项。

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来筑地不妨留一点胃来“丸丰”,不过可不要太晚起了,会有许多饭团都卖完啰!

店舖资讯
■ 地址:东京都中央区筑地4丁目9番9号
■ 营业时间:3:00-15:00
■ 定休日:星期日、国定假日、休市日

疫情后一起来吃好吃饭团吧

饭团是最方便解决一餐的好伙伴!高CP值与便利性对旅人来说可是最佳食物。

未来到东京到访观光热点的同时,就将这几家风格各异的饭团店纳入口袋名单吧!

【本文获“Japaholic”授权转载。】