【深圳福田】超新鲜靓鱼亲自钓!即㓥刺身、盐烧、炭烤三食劲满足
如果不是听人说,小编怎么也想不到居然有人把钓鱼池开在了商厦里?鱼池上方停着一艘巨大的“船”,而海渡船屋可是在6楼!足足20米长的船飘在水面上,恍惚间像是听到了那一句:“来了,那个要成为海贼王的男人!”
多款刺身级靓鱼 即钓即食
鱼池里放都是当天新鲜到店的鱼,全部达到刺身级别。坐在船边找个心水的钓鱼位,一甩杆,今天小编就是钓鱼的路飞本人!是时候表演真正的技术,能不能成功钓到心头好,令女生拜服,全靠甩杆是否够型够Chok!不用担心技术问题,作战的时候会有店员在一旁指导,好彩的话,十几分钟就有收获。自称“钓鱼小王子”的摄影师,一下子就钓上来一条金花鼓!
不限时,钓到就是技术流
不仅坐在船上能钓,包房里面还藏着一条15米长的“小渔场”,关上门、私密性很好,最适合小编这种实战经验为0的“菜鸟”。 一边食一边钓,如果带埋阿爸来,一定乐此不彼。
自己钓上来的鱼,确实香一些
钓好的鱼,即可交给店员拿到后台加工,有三种做法挑选:刺身、盐烧或炭烤,吃自己钓到的鱼,会份外有成就感。
一食:刺身
嗜刺身如命的朋友,当然要选择刺身切片的做法,可以享受刚刚还在水里乱窜,现在却臣服于筷子下的新鲜感。
二食:炸鱼骨
吃完鱼肉刺身,将剩下的鱼骨煎炸,将辛辛苦苦钓上一条鱼,彻底吃得淋漓尽致。鱼骨酥脆而不焦,是日本居酒屋常客最热衷的下酒菜。挤上柠檬汁,咸香的鱼骨带著点微酸,鱼骨还连着些许鱼肉,滋味得吃完连手指都要吮几遍才肯罢手。
三食:鱼汤
如果怕鱼骨上火,还可以选择鱼汤暖胃,最适合食完刺身之后饮。
猜不透的日本料理,全部超纲
1. 砂锅黄金海胆松露饭
它应该是我见过最土豪的煲仔饭了!满煲金黄加身,不禁感叹:现在广东人已经把魔爪伸向日本料理界了吗?两勺鱼籽、两勺黑松露,再加上半板海胆,像是不要钱一样直接把饭都完全盖满!会吃的人才知道这煲煲仔饭多值得下手!记住,趁热才能完整地铲下煲底的饭焦。
2. 矶烧海胆蟹盖
如果像小编一样喜欢口感更丰富些的,可以向这道“矶烧海胆蟹盖”下手!一份有两个蟹壳,里面都塞满了料。直接用蟹壳当器皿,等到半熟的时候就可以马上开拌,阿拉斯加蟹腿肉、海胆、蟹籽,再打上一颗鹌鹑蛋,超足料!简直是海胆+蟹肉的多汁炸弹,肉汁和蟹籽的颗粒感瞬间在口腔内爆炸,超正!
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要不是再三确认,小编还真的很怀疑这家店居然开在了市中心,直接霸占金中环6楼的一半,坐在船上喝杯清酒,确实有种跟路飞一样即将在航海之路开始冒险的澎湃感。
手办迷的世界
店中心还摆着一幅“手办墙”,很多男生都是冲着它来,还有1:1等高的路飞模型,对海贼王迷来说,简直是打卡天堂。
海渡船屋 Umiwatari Funeya
人均 : 265元(丰俭由人)
营业时间 : 11:30-14:00 17:30-22:30
电话 : 0755-23606003
地址 : 福田区金中环国际商务大厦6层602
交通 : 地铁1、4号线/会展中心站E出口(步行160m)
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