消委会益生菌｜澳至尊/善存标示唔清晰 1款$26粒功效成疑+拣选5招

消委会早前对市面40种益生菌补充剂进行检测，包括6款女士专用、11款儿童专用及23款普通益生菌，当中澳至尊、善存等25款未能符合标签建议。益生菌补充剂林林总总，胡乱服用更有可能影响健康，到底应该怎样选择？

逾6成益生菌样本未符合标签建议

消委会根据国际益生菌协会建议，产品应清楚标示其益生菌的菌属、菌种和菌株，及其数量以菌落形成单位（CFU）表示。40个益生菌补充剂样本当中，有25款没有清楚标示其菌属、菌种和菌株或其数量，当中包括澳至尊及善存，仅有15款样本有在包装上标示益生菌的菌株，其中1款更完全无标示益生菌的资料，未能符合要求。

按图看消委会检测29款成人用益生菌补充剂资料：

2补充剂符合标签指引 改善阴道健康功效无研究支持

在消委会抽查的29款成人益生菌（包括6款女性专用益生菌）当中，声称的健康功效主要为改善肠道健康及改善免疫力；女性则为改善阴道健康，但消委会指出，现时并没有明确数据支持这种说法。而含有多元菌种的成人益生菌中，符合三项建议标签的，只有2款产品，包括Blackmores及女性专用的Jamieson。其中Yamatoo更是三项标签也没有列明。（请按下图）

只有单一菌种的益生菌产品中，万宁Mannings、Newdirran、活得易等均符合相关标签建议。（请按下图）

不过，本港暂时未有相关法例或标准要求这类膳食补充剂提供相关的安全性证明、功效证明等资讯。而根据WGO（世界绿色组织，World Green Organisation ）发表的益生菌和益生元的全球指南，如果益生菌标示具有治疗性质的健康功效，则必须要检视特定菌株的临床研究数据。

2款益生菌被判断安全性有待确认

此外，PicoLabb（$480/30粒胶囊）及Procalun（$395/28包粉剂）两款样本标示含有的粪肠球菌，被联合国粮食及农业组织与世卫联合工作组判断为安全性有待确认、不建议作为益生菌供人类使用。

而PicoLabb对此作出严正声明并回应指，其产品所含有的菌种属于Enterococcus species（faecalis TH10），并提供相关研究报告，指该益生菌菌种并不等于消委会所指的粪肠球菌。这个特别品种（TH10）可为身体提供3种好处，包括：有效抑制有害真菌、金黄葡萄球菌提高免疫糸统、长时间在肠道存活，能改善肠道生态平衡。（请按下图）

Fancl最便宜　Easy Fit最贵$26.3/粒

价钱方面，以Fancl的净肠活性益生菌及优之源的乳酸菌啫喱售价最便宜，单粒售价$4.2及$5。最贵为女性专用的Easy Fit活性益生菌，每粒售价$26.3。

益生菌是什么？益生元又是什么？

要知道怎样选择益生菌补充剂前，先了解什么是益生菌（probiotics）。根据世卫的定义：益生菌是一种在摄入适当数量后，会对人体产生益处的微生物，能成为与人体建立互利共生关系的共生菌，有助维持肠道内菌群的平衡。

益生元（prebiotics）则是一种不被宿主消化，但能被益生菌所利用，从而促进宿主健康的物质，它可帮助益生菌生长、促进钙质吸收、降低血脂和增加粪便重量，继而有助排便。

消委会5贴士 如何选择和食用益生菌

1. 益生菌非一定有益 可能有副作用

其实不是每个人都需要服用益生菌。如果消费者为了“改善健康”而服用益生菌的话，应留意益生菌也可能有副作用。不同益生菌菌种可带来的健康益处各有不同，消费者应向医生和专业人士了解自己的健康情况，按需要而选择合适的益生菌。

2. 先咨询医生意见 不建议自行购买或服用

虽然益生菌或可帮助改善肠道健康，但如果消费者有任何健康，问题或患上疾病，应该先咨询医护人员或医生意见，而非自行购买或服用益生菌。

3. 选择资料较齐全、受更多国际认可的菌种

如果消费者希望自行选择益生菌，应先了解产品上的资讯，选择产品上资料较为齐全、受较多国际认可的菌种。

4. 小心储存益生菌产品 室温勿过30度

一般益生菌产品有机会受温度和湿度影响，应避免存放于太热（超过30度）或太湿的地方，同时要避免儿童接触以降低误食风险。

5. 均衡饮食多做运动 增强肠胃健康

要保持肠胃健康和增强抵抗力，不应只靠膳食补充剂，消费者应保持均衡饮食，摄入足够的蔬菜和生果，多做运动。

5种食物含益生元 摄取益生菌不一定要靠补充品

其实，日常饮食中也能摄取到益生菌，含益生菌的食物包括乳酪、发酵食物，如泡菜、活性乳酸饮品等等。想保持肠道健康，建议可从饮食中摄入膳食纤维（益生元），以助肠道菌丛生长。以下5种食物含有丰富膳食纤维：

全榖根茎类：糙米、马铃薯、蕃薯、芋头、南瓜、山药、玉米、燕麦、薏仁

坚果类：杏仁、夏威夷果仁、芝麻、腰果、合桃

蔬菜水果类：苹果、番石榴、洋葱、芦笋、香蕉、红萝卜、番薯叶

豆类和菇类：黄豆、黑豆、绿豆、红豆、香菇、金针菇

藻类：海带、紫菜

想透过食用方法摄取益生菌？同场加映：杏仁营养｜南北杏吃错会中毒？杏仁5大功效1类人不宜免骨骼病变