维他命D|促新陈代谢钙吸收维他命D3大功能 3类食物防骨痛肌无力
受新冠肺炎的影响,“维他命D”的讨论度也愈来愈高。
有台湾医师在粉丝专页直接点名维他命D对人体的3大功能,有帮助新陈代谢、促进钙的吸收、增强免疫系统等,但也提醒,每日摄取有上限,吃多了补不进,以及哪些食物有丰富含量,老人、孕妇、青少年更要补。
维他命D不足有哪些症状?哪些族群较需要补充?(按图看清👇👇👇)
维他命D不足有哪些症状?
台湾新竹国泰医院妇产科主治医师张瑜芹表示,如果维他命D摄取不足,会产生身体许多问题,如:
1. 疲倦想睡
2. 骨骼疼痛
3. 肌肉无力
4. 情绪低落
5. 免疫系统功能下降
6. 容易感到焦虑
哪些族群较需要补充?
透过日晒、饮食一般人也可获得足够的维他命D,反而是“3大族群”须留意维他命D不足问题。张瑜芹表示,像是儿童、青少年也要补足维他命D,确保骨骼与牙齿的发育;孕妇及哺乳中的妈妈,常常缺乏日照,更需要多摄取维他命D,维持自己跟宝宝的骨骼健康;最后,老人补充维他命D则是为了预防骨质疏松、免疫力下降。
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维他命D食物有哪些?
1. 菇类:黑木耳、舞菇、口蘑菇、冬菇。
2. 鱼类:秋刀鱼、三文鱼、吴郭鱼。
3. 蛋奶类:牛奶、蛋黄。
每日吃多少才够?
张瑜芹表示,根据台湾“国人膳食营养素参考摄取量”第8版,维他命D的建议摄取量,参考如下:
1岁以下:建议摄取10微克(400IU);上限摄取25微克(1000IU)。
1~50岁:建议摄取10微克(400IU);上限摄取50微克(2000IU)。
51岁以上:建议摄取15微克(600IU);上限摄取50微克(2000IU)。
怀孕期、哺乳期:建议摄取10微克(400IU);上限摄取50微克(2000IU)。
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什么时机吃更好?
怎么吃好吸收?张瑜芹分享,维他命D基本上不会和其他食物产生相互作用,但由于维他命D属于脂溶性营养素,若想透过保健品补充,可以于饭后食用,效果较佳。
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