补血食物|网友热议10大补血食物红肉三甲不入 只1种水果上榜

撰文: NOW健康
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血液在人体内扮演推动循环的重要角色,但经常因为饮食不均、或是女性经期而导致贫血症状产生,此时便会有“补血”的需求。补血食物含有的营养素中,以铁、维他命B12与叶酸最为重要,维他命C则是有帮助人体吸收铁质的功用;而补血食物又可以分为动物性和植物性,通常动物性铁质的吸收率会高于植物性,补血效果更好。那么究竟网友们热议的补血食物有哪些呢?

台湾《Social Lab社群实验室》本次透过《OpView社群口碑资料库》追踪近1年内“补血食物”话题的互联网声量表现,带您了解网友热议的补血食物排行。

网友热议10大补血食物(按图👇👇👇)

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红枣、黑枣增加红血球 搭配桂圆养颜美容

观察近1年内网友针对“补血食物”相关话题讨论,可以发现“红枣与黑枣”是大家经常直觉想到的补血食物,中医认为“红枣可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能,改善贫血”,如果与桂圆搭配食用则有养颜美容之效。另外,富含维他命B1、钙和铁质的“红豆”,同样具有改善贫血的作用,网友就直呼“红豆和红枣一起烹饪,补血效果超赞,堪称‘穷人的阿胶’”,不少女性族群也表示自己会在经期时,多吃红豆汤调养身体。

若是想要快速有效率的补血,建议能够选择动物性来源的铁质效果更佳,由于人体对于动物性铁质的吸收率会高于对植物性铁质的吸收率,营养师就推荐“优质内脏猪肝、腰子、猪心”很适合补血,网友也附和说道“鸡肝、猪肝很便宜又补血”,不过有留言就提醒动物内脏虽然补血很有效,但胆固醇较高,要注意食用别过量,避免增加身体额外的负担。而说到补血食物,“红肉”也被许多网友提及,并说明“贫血要多吃一点红肉”、“羊肉比牛肉还补血,因为羊肉含铁质量比牛肉高唷”,提供给不敢吃内脏的朋友们有其他快速补血食材的选项。

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吃水果补血!提子含铁量高 提子干也能当零嘴

补血水果的部分可以食用“提子或提子干”,医师指出提子含有丰富的铁质,对于长者、女性与体弱贫血者来说是很好的滋补来源,特别是提子干,其含铁量高于新鲜提子非常多倍,还含有多种营养素,而网友是觉得由于肉类吃多会有血压容易上升的问题,提子或提子干就是适合平时能够轻松补血的健康小零食。

最后,相信很多人提到“芝麻”都会想到它能够补钙与防白发,但其实芝麻还被网友称为是“补铁神物”,它的含铁、含铜量相当高,专家补充若是想要增强改善贫血的功效,可以以芝麻搭配造血维他命(维他命B12、叶酸等)含量高的食物一同摄取,来提升铁质吸收率。

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你有贫血或是生理期来需要补血的需求吗?不妨参考以上网友热议的补血食物,利用三餐时间来帮自己好好补补身体,不过也要提醒各位别忘了营养要均衡,且任何食物都是适量摄取就好,千万别食用过量,反而让身体延伸出其他问题。

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