科技海绵｜三聚氰胺所制？胶碗胶碟都有佢 用错增致癌肾衰竭风险
科技海绵声称无需使用清洁剂，靠清水和海绵本身就能去除污渍，效果相当神奇。但这种海绵实质由三聚氰胺所制，具健康风险。而平日所用的不少餐具，其实都是用同一种物质所成。它们又是否有安全风险呢？
科学海绵由三聚氰胺所制 含致癌伤肾、肝的风险
科技海绵亦被叫作“三聚氰胺泡棉（Melamine foam）”，它声称无需使用清洁剂，靠清水和海绵本身就能去除污渍。科技海绵是用“美耐皿”发泡而成，有弹性、不易吸水等的特性，亦即是“三聚氰胺”与“甲醛”的聚合物。因三聚氰胺的结构分子体积小，令它具有仿似“磨砂”一样的功能，不用清洁剂就能深入肉眼看不见的物品凹槽清洁彻底。
请按图看使用“科技海绵”注意事项：
但因为科学海绵由三聚氰胺和甲醛所制，在遇热、酸或含有油脂的环境下便会释放出三聚氰胺（Melamine）。根据台湾环境毒物研究中心的资料，温度愈高、当中释出三聚氰胺的量就愈多，加上三聚氰胺和甲醛会都可以溶于水中，长期使用令身体吸收其化学物质的话，不但会增加肝、肾与膀胱的病变可能，还会增加罹患鼻咽癌、白血病的风险。
“美耐皿餐具”同样由三聚氰胺所制 使用错误同样有害
美耐皿餐具即仿瓷餐具，在日常的胶碗胶碟都有它的影子。台湾的高医环境职业医疗中心主任吴明苍指，美耐皿餐具盛装的食物若超过摄氏70、80度，就会开始溶出三聚氰胺。而某些劣质美耐皿装摄氏40度的温食物，就已经会开始溶出三聚氰胺，但美耐皿的品质优劣无法从外观分辨。
吴明苍指，美耐皿餐具其实只应装冷食，不装热食，也不可微波。食安中心也曾提醒市民，使用仿瓷餐具的要点：
1按照产品说明和指示使用仿瓷餐具。
2切勿使用破裂或表面破损的仿瓷餐具。
3切勿使用仿瓷餐具加热或烹煮食物。
4切勿把仿瓷餐具放进微波炉或传统焗炉内使用。
5切勿以仿瓷餐具盛载热油或强酸食物。
6如用仿瓷餐具盛载高温的油炸食物，应待食物稍为冷却后，才把食物放进餐具内。
7清洁仿瓷餐具时，切勿使用含砂质的清洁剂、可刮花餐具的清洁用具或强力化学物，以免损毁餐具表面。
科技海绵是什么？
科技海绵亦被叫作“三聚氰胺泡棉（Melamine foam）”，它声称无需使用清洁剂，靠清水和海绵本身就能去除污渍。
平日常见的胶餐具都有风险？
平日常见的胶餐具又叫美耐皿餐具，即仿瓷餐具，在日常的胶碗胶碟都有它的影子。台湾的高医环境职业医疗中心主任吴明苍指，美耐皿餐具盛装的食物若超过摄氏70、80度，就会开始溶出三聚氰胺。