厨房装修|淘宝拼多多500蚊改造厨房 3大隐藏危机恐失火或致癌!

撰文: 陈映蓉
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厨房进行装修和改造时,除了考虑风格和需求外,更要注意选材。厨房放置易燃物品有机会引起火灾、加剧火势蔓延。早前有网民在Facebook群组《家居装修分享谷》发文,分享独自改造厨房的成果。虽然事主对于自己的改造成果非常满意,但有不少网民都表示“唔识欣赏”,亦有网民忧虑她的选材会带来很多安全隐患。

淘宝拼多多扫货 自行改造厨房

按图即看事主改造前后对比:

事主在帖文中提到她花费大约500港币进行厨房改造,大部分物资均购自拼多多和淘宝,包括遮挡帘、锌盘上的收纳层架、台面仿砖贴纸等。在相片中可以看见事主厨房选用明火煮食炉、斜面抽油烟机,惟因上方有固定层架,抽油烟机的安装位置较低。除此以外,事主亦在厨房加装收纳层架,厨房地板和台面均使用仿砖贴纸铺垫遮盖磁砖,台面边缘下方亦加上路轨和帘布,相信是用作遮挡下方杂物。

按图即看淘宝物品价格:

网民不买单直言好危险 事主:会尽量小心

有网民认为事主的能力和想法都值得欣赏,不过亦有不少网民对于事主的设计提出质疑,包括淘宝的仿砖贴纸和帘布均属易燃品,不耐热、不耐火、不容易打理,而且明火煮食炉与抽油烟机距离太近容易引发危险,惟事主并无打算改良设计,但表示会尽量小心,不会开大火煮食,而且煮食时“人一定喺厨房”。

3大安全隐患逐个捉

1 布料太近煮食炉 引发火灾风险大增

在厨房安装遮挡帘除了会黏附油烟水渍外,还大大增加火灾风险。根据香港中华煤气公司的安全指引,气体煮食炉附近应避免摆放或安装易燃物件,以免引起火警。

遮挡帘属易燃物品之一,事主不只在锌盘下方加上路轨和遮挡帘,在气体煮食炉下方亦有同样设置,而且煮食炉附近有多个窗户,一旦在煮食时出现大风,吹起遮挡帘到煮食炉位置,便会引发火灾,遮挡帘等易燃物件更会加剧火势蔓延,因此煮食炉应远离易燃物。

2 抽油烟机、煮食炉距离有指引 太近易失火

根据国际IEC安全标准,抽油烟机机底与气体煮食炉顶部之间最少应距离65厘米,使用电磁炉则应最少距离55厘米。如果抽油烟机安装位置太高,会影响抽吸效果,但抽油烟机安装位置太低,煮食时抽油烟机容易受高温影响导致损坏甚至抢火、失火。

事主的气体煮食炉与斜面抽油烟机底部非常接近,即使事主表示不会开大火煮食,抽油烟机仍然会受气体煮食炉的炉火热力影响导致过热,发生火警。

按图即看机电工程署就气体煮食炉订立的安全指引:

3 地板、台面易燃仿砖贴纸 加剧火势蔓延

事主在厨房的地板和台面选用仿砖贴纸,台边亦贴上透明的防霉条。不过这些仿砖贴纸较磁砖难打理,除了不耐用、难去除之外,长期湿水亦会助长细菌滋生。

此外,淘宝上不少厨房用仿砖贴纸都标榜防水、防油、防潮,但在耐火、耐高温方面相对逊色。一旦发生火警,地板台面的贴纸或会加剧火势蔓延,焚烧塑胶更可能带有二𫫇英等有毒致癌物,损害肺部及呼吸系统,甚至死亡。

抽油烟机和煮食炉要保持多少距离?

抽油烟机机底与气体煮食炉顶部之间最少应距离65厘米,使用电磁炉则应最少距离55厘米。如果抽油烟机安装位置太低,有机会···

可以在厨房安装窗帘吗?

不建议。窗帘属于易燃物品之一,根据香港中华煤气公司的安全指引,气体煮食炉附近应避免摆放或安装易燃物件,否则有机会···