ChatGPT减肥餐单｜记者实试过瘦仍给减肥建议！营养师点评1优1缺
ChatGPT是人工智能AI聊天程式，你有任何问题问它，都都能立即回答，甚至能写文章、菜单等。记者是次设计了3个不同背景资料的男女，分别向AI索取一周七日的减肥菜单，并给营养师点评。结果竟然是这样....
记者实测三个案
个案一：男子、30岁、身高165cm，体重68kg、患有糖尿病
下图为ChatGPT对这名男子之减肥建议，有一周七天的三餐和运动安排。例如星期一早餐有燕麦粥、蓝莓和杏仁；午餐是烤鸡胸肉沙律、晚餐是炖三文鱼、蒸青菜和糙米饭。最后它会补充进行减肥计划前，还是先咨询医生或营养师建议。
个案二：女生、18岁、身高160cm、体重40kg
下图为ChatGPT对这名女生之减肥建议。一开始指一个月要减肥3公斤时，AI并没有阻止“我”，更为“我”计算每日需消耗的卡路里，直到我提出要减到30公斤时才出言阻止。
个案三：不给任何背景资料，单纯向ChatGPT索要减肥餐单。
下图为ChatGPT的减肥建议和餐单，明明无提供任何资料，但AI也计算出每日要消耗的卡路里。
记者测后感 过轻仍给减肥建议难理解
三个个案中，ChatGPT给的减肥菜单都相差不大。但在个案二中我所设计的18岁女生，她身高160cm体重只有40kg本就过轻，但当“我”向AI提出，要在一个月内减3kg，并向它索取建议时，AI还是向我提供了减肥建议，直到“我”提出要减到30kg，它才“发现”我不能再轻下去，说无法提供减肥建议。这一点令我深深感觉到，AI尙未能如真人营养师般真实理解人类需求。
营养师评论 AI是好工具但无法深入
营养师萧婉芹是Natural Plus首席营养师，亦是英国注册营养学家。她直言对于那位BMI 15.6的18岁女生提出每月减磅3公斤直至30公斤，的确是很不合理的事。她欣赏AI的回应快速，但机械人始终不了解人类，方案比较单一，亦不能给用家更深层次的意见和见解。
“AI可以给予的是庞大的资讯库分析，能够非常快速地作出回应，利用A.I. 我们可以省却很多数据分析和整合的时间，亦可以令资料搜集时间更快更完整。但就需要用家完全了解自己所需，提出完整的指示去获取所需的答案。”
但如以上所提供的不同案例所见，AI的方案比较单样化，亦不会主动提问用家，从而给予用家更深层次的意见和见解。若果用家并非专业人士，盲目跟随AI所回复的餐单，有机会跟随一个不合适自己的饮食方案，影响健康。相比之下，专业营养团队会透过多角度的提问，着重整体了解个案的真正健康需要，以理性分析和沟通技巧去为个人度身订造以整全健康为大前提的策略性方案。
营养师揭减肥女患病 AI难以替代
“英国注册营养学家Kennie曾分享她其中一个案例，一位27岁的女生一直为自己不断增磅非常困扰。她便跟这位女生进行重点减脂饮食跟进的同时，还会定期会面，这才发现女生有多囊卵巢症的症状，立即建议女生到妇科医生检查了解，令这位女生能更认清自己的健康问题所在，及时去配合适当诊治。这一点，AI就不能为用家提供及时的意见了！”
营养师萧婉芹认为，想要健康、减肥的话，最有效的方法还先跟专业人士，如家庭医生、营养师等详细去了解自己。针对自己的健康状况，生活环境和习惯等，寻找最合适的饮食营养方案，于营养师的指导下循序渐进去达到理想的健康目标。
资料来源：ChatGPT/营养师萧婉芹
利用AI制作餐单有什么优、缺点？
AI的回应非常快速，可省略很多数据分析和整合的时间，但机械人始终不了解人类，方案比较单样化，亦不能给用家更深层次的意见和见解。
想要健康、减肥的话，最有效的方法是什么？
营养师萧婉芹认为，想要健康、减肥的话，最有效的方法还先跟专业人士，如家庭医生、营养师等详细去了解自己。针对自己的健康状况，生活环境和习惯等，寻找最合适的饮食营养方案。