饮茶禁忌｜中医教按体质宜饮绿茶或红茶　4禁忌喝错伤脾胃日限1壸

茶种众多，根据茶叶不同的发酵程度及晒干方法造就不同的茶种，简单以三大种来举例︰不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶。茶类的加工方法，亦会造成茶性功效有异，人应按自己的体质，喝适合自己的茶，才对健康带来好处，否则适得其反。

饮茶禁忌｜按体质饮绿茶？红茶？

茶叶的颜色深浅度也透露了端倪，较青的茶叶属轻度发酵或不发酵如绿茶，适合热天喝及“热底”的人；重发酵的茶颜色较深，适合冷天喝及“寒底”的人。注册中医师潘仲恒深入解释哪些属于热底或寒底的人。

按图了解你适合饮绿茶或红茶？

饮茶禁忌｜热底喝什么茶？

热性体质：常发热、又怕热、面通红、易心烦、常便秘、粪干燥、尿少偏黄、喜吃冰凉、常喝水却仍觉口干舌燥的人。

适合喝：属性寒凉的茶，如绿茶、菊花茶。

饮茶禁忌｜寒底喝什么茶？

寒性体质：常觉精神虚、易疲劳、面苍白、唇色淡、手脚冻、易怕冷又易出汗、大便稀、小便清、少口渴、喜热饮的人。

适合喝：属性温热的茶，如红茶。

按图睇饮茶宜忌︰

饮茶禁忌１｜不可以茶代水

潘仲恒中医师提醒，绿茶凉性，叶绿素含量较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病者不能喝；脾胃虚弱的人不可过量喝，以免伤及脾胃。亦由于绿茶含丰富的儿茶素，可助细胞抗氧化、促进代谢，较适合减肥者饮用。

饮茶禁忌２｜最好饭后喝

红茶与绿茶相比，却更能调理肠胃，最好在饭后喝，有消食养胃之用；大吃大喝后肚胀难受，喝点红茶帮助消食化积，调理胃肠。在红茶中加10克干山楂，消食的作用会更好。至于，乌龙茶为中性，不寒不热，适合大多数人饮用，因茶叶较粗，须用100℃的开水冲泡。

饮茶禁忌３｜中暑不宜喝茶免病情加剧

茶、水相似却仍然有异，茶中有咖啡因，有利尿作用，令体内水分更易排走，如果夏天现中暑征状或想预防中暑，此时应该喝水，不是喝茶，否则令脱水情况加剧。

饮茶禁忌４｜新冲不宜冷泡 日限1壸

如果怕影响睡眠，晚上也尽量不要喝茶。潘医师最后提醒饮用热的、新冲的茶，不宜冷泡或者樽装，不论是绿茶还是红茶，每日最多饮一个茶壶分量，不宜太多以免伤胃，亦不可以茶代水。