饮食热话｜想煮饭香喷喷又粒粒分明？日本网民加入1食材米饭更Q弹

撰文：联合新闻网

出版：2022-09-08 14:16更新：2022-09-09 18:23

米饭是日常不可或缺的主食之一，有时增添一些变化能让白米饭更加美味，近日一名日本网友就分享一招煮饭秘诀，他称只要加入“1食材”就能让米饭更香、更Q弹，许多网友见其分享也直呼想赶快尝试看看。

一名日本网友在推特发文分享煮饭的小贴士，他表示只要将1根小香肠搭配2杯米一起煮，出炉后的米饭不仅更香，油的效果还会使米饭变得粒粒分明。另外，推主表示小香肠可搭配牛扒等肉类下锅，并建议选择非当季生产的老米，等饭煮好后香肠便可直接食用。

该文一出吸引3,460人按爱心，以及1,903则转推，网友们对此表示跃跃欲试，“我想回家后试试”、“这个不错，下次试试”、“这个前段时间很流行吧？”、“我要去买些小香肠了”、“我想吃吃看，想知道香肠的味道会不会转移到米饭”、“如果一个人住，有时会出现老米，可以参考”。

也有不喜欢香肠的网友提出其他替代方法，“像便利店便当一样放食用油不是很好吗？”、“我用过一次橄榄油”、“它肯定很好吃，但众所周知，香肠和烟肉会致癌，所以我会选择加一匙紫苏油”、“对于偏好米饭甜味的人，建议加味醂或米油”。