运动饮食｜低糖豆浆消脂增肌防关节痛 配搭3原则运动完要这样吃
开始尝试运动的人，一段时间后都会遇到“撞墙期”，无论你的目的是减肥还是增肌，体重就是无法再下降、肌肉就是无法再增加，这个“撞墙期”常发生在规律运动后2、3个月后，不少人因为身体素质无法再提升，感到心灰意冷，甚至因此中断、放弃运动的习惯。
遇到撞墙期，除了要运动方式可能要调整，也要注意问题可能出在“吃”。多数民众会认为提高运动量、运动强度是唯一手段，但饮食上却没有对应式的搭配，忽略了营养补充上的盲点。以下就来告诉你运动后可以怎么补充。
3种运动收操餐（按图）
掌握三原则突破运动撞墙期
想降低运动停滞期困扰，饮食营养的选择搭配上应把握几个原则：
1. 强化运动增肌减脂效果
2. 预防／缓和运动伤害原则
3. 增加饱足避免过量摄食
豆浆因同时具备蛋白质、糖类等营养，正是能同时满足以上需求的绝佳选择。豆浆中的蛋白质是增肌必要营养素，提升肌肉量除了能增加基础代谢带来更高的燃脂（热量消耗）效率，有足够的肌肉支撑，也能降低运动时骨关节的负担与伤害。其次，低糖豆浆中的微量糖类除了能提供运动时的能量补给，搭配其他糖类／淀粉食材的摄取，更能减缓肌肉分解，借此避免肌肉损伤与运动后的酸痛。
一、瑜珈族：伸展运动
营养补充策略：身心灵的平衡与更好的柔软度
1. 无糖豆浆搭配含色胺酸，帮助大脑合成血清素，让心情愉悦纾缓压力的香蕉。
2. 无糖豆浆搭配营养元素多元、营养密度高的奇异果。
二、慢跑族：中强度有氧
营养补充策略：强化肌耐力降低肌肉酸痛
1. 低糖豆浆搭配香蕉、谷物棒等糖类，蛋白质与糖类的组合，能补充能量消耗，促进肌肉修复。
2. 低糖豆浆搭配含Omega3可抑制前列腺素、减轻发炎症状的鲭鱼、三文鱼。
三、健身族：中强度重训
营养补充策略：肌肉线条更完美
1. 低糖豆浆搭配帮助增肌的水煮蛋或是鸡肉沙律等低卡优质蛋白质。
2. 低糖豆浆搭配含纤维与非精致淀粉，能提供低热量饱足感的番薯。
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