端午节包粽｜蛋黄咸肉粽5块叶简易包法　蒟蒻米生酮低碳粽推介

端午节没有吃粽，就像白过了这个传统节日，空虚又乏味。粽子，自己吃仍不够，还要亲手包，把满满的祝福紧紧扎好送给挚爱亲朋。以下就教你简单方法用5块粽叶包裹传统的蛋黄咸肉粽。但假若你对坊间五花八门的特色粽充满好奇，或对标榜低卡瘦身的健康粽万分期待，以下还有推介。

包粽并非想像中困难，包第一只可能漏馅，第二只或许扎得不稳，第三四只...已可渐入佳境了。包粽第一步是准备粽叶和咸水草，将它浸软包粽时才能好好屈折，但浸软花时，单单将它煲烚，仍是不够，烚完还要焗，这样便可快速令粽叶和咸水草变软。

【蛋黄咸肉粽食谱】简易包粽法　5块粽叶包搞掂！

包粽方法仍未太清楚？按图看详细扎粽步骤：

怕肥怕滞，低卡之选有哪些？

传统的咸肉粽虽然好味，但高卡高脂，多吃两啖也感罪疚，想减轻肠胃负担当然也有很多选择。Reign今年新推的端午粽，加入了日本蒟蒻米，将糯米、蒟蒻米以2:1的比例包裹，糖分和卡路里均减少30%，膳食纤维则增加5.3倍！还有Infiniti C的无麸质低碳素粽、生酮粽，加入椰菜花、洋车前子、甜菊、阿洛酮糖，生酮一族专属。IKEA的素肉丸猴头菇金栗素粽，则采用自家研发的豌豆蛋白、燕麦、薯仔、洋葱和苹果制成的植物素肉丸，并渗上以蘑菇、番茄、烤蔬菜制成的粉末提升香气，再加猴头菇和金栗制成。唐宫小聚也新推以OMNI新餐肉作食材的咸蛋黄坚果素肉粽，恒香也推出为素食人士而设的八宝斋粽。

按图看低卡低脂及特色端午粽推介：

按图看$40以下粽子有哪些选择？

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