【《逃耻》现实版食谱】结衣BB试新煲 三文鱼蘑菇炊饭㩒个掣就得

撰文: 韩咏仪
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还记得曾经大热的番茄饭吗?把不同的材料放进电饭煲内,便可煮出款式百变,营养丰富的饭。就好像这个三文鱼蘑菇炊饭,只用电饭煲便成,简单方便。节日过后,不如吃得清淡一点,像结衣BB在《逃耻》中弄这个“懒人健康饭”吧!
摄影:黄宝莹

《逃避可耻但有用》(逃耻)中,美栗(新垣结衣)在第三集买电饭煲的一幕,相信不少剧迷也记得。电饭煲是每个家庭必备的电器,当美栗买了新电饭煲后,便马上煮了一锅三文鱼蘑菇炊饭,好吃得男主角平匡也称赞!炊饭的材料可自由配搭,剧中的三文鱼蘑菇炊饭还加入了牛蒡和红萝卜,颜色更丰富呢。

不少人爱吃三文鱼刺身,贪其口感丰腴,其实熟的三文鱼煮起来鱼香四溢,拌饭吃别另有一番滋味,而且只要把三文鱼煮熟便能杀灭寄生虫,吃得安心又放心。

食谱参考:Cookpad

美栗以新买的电饭煲煮出美味的三文鱼蘑菇炊饭。

三文鱼蘑菇炊饭(欢迎下载):