【麦记$10汉堡包两食】免治窝蛋牛饭配多士条 1人份晚餐啱啱好

撰文: 韩咏仪
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麦当劳汉堡包是快餐经典,外形小巧,那块汉堡扒又薄又干,原价$8.8一个,吸引力其实不大。惟近日推出大优惠,$10两个,却即时引起话题,多了不少人排队购买,想平,但又不想颓吃?不如就为它来一次大变身,简简单单加只蛋,就能做出滑溜溜的窝蛋牛肉饭和香脆的多士条了!
摄影:韩咏仪

以汉堡包制成的窝蛋牛肉饭和香脆的多士条。
建议汉堡扒不要切得太碎,保留口感。

汉堡扒本身经茄汁微微腌过,不需再格外添加调味料。不过把汉堡扒切粒时须注意不要切得太碎,吃起来更有口感。吃窝蛋牛肉饭时,先加上滑溜溜的鸡蛋,再洒上黑胡椒或淋上豉油,拌匀即可。

剩下的4片面包则切成长条,以摄氏180度放入焗炉焗3至4分钟,若果涂上牛油则更香口。趁热咬一口,咯嚓有声,绝对比原本微温扁塌的面包美味得多。香脆多士条配酸甜酱,吃不停口,只要加点创意,多士都可以扮薯条!