深夜食堂炒乌冬 “不肖子”的喘息与角力
撰文： 黄美云
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日本真人show节目窥探一位76岁老龄丈夫与28岁女子的婚姻生活，老丈夫被捕捉得最多的就是打盹，“冷落”了妻子，而女子做得最多的是下厨，如此的关系并非赏心悦目，却又颇协调。女子喜欢给老丈夫下厨，如在实践深夜食堂老板名句：“有什么想吃，尽管跟我说。”
摄影：陈嘉元
来一客炒乌冬吧！一道再普通不过的家常菜，只要手上有一包乌冬、一些蔬菜，下锅炒一炒也就能上碟。深宵总是饿，简单易做，才能满足那需要极速满足的饥肠。然而，看似简单的事，却是易学难精。
位于铜锣湾的居酒屋心烧食堂与电影联乘，由即日起推出戏中佐酒菜，宵夜吃一碟蔬菜炒乌冬，饱肚而没有太多罪疚感，然而追加一杯烧酌或清酒，其卡路里还是不能掉以轻心。
心烧食堂
地址：铜锣湾骆克道487-489号骆克駅22-23楼
营养时间：18:00-02:00
电话：2383 8686
日式牛肉炒乌冬食谱（欢迎下载）