【食物安全】7款放雪柜会加速变坏的食物 炸薯仔会增加患癌风险
撰文： 陈妙玲
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习惯把用不完的食材放入雪柜，以为雪柜是食物保鲜的“法宝”吗？事实不是如此，原来并非所有食物都适合放雪柜的，放进雪柜甚至反而会加速变坏，或是破坏食物营养，值得留意。
因为疫情持续的关系，很多家庭也减少外出，选择购买大量食物，并以为放进雪柜便有保鲜作用。一来新鲜的食材不宜囤积，二来并不是所有食物都可放进雪柜，食物一旦变坏了，便不能进食，最终直接丢掉，造成浪费。为了健康著想，大家还是需要认清有哪些食物不应放雪柜！
▼▼▼▼▼按下图看7款不能放雪柜的食物▼▼▼▼▼
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平日吃不完的食物亦可以放入密实的保鲜盒里储存，暂作保鲜，稍稍廷长食物的保鲜期！建议选用陶瓷材质的保鲜盒，不但容易清洗，亦不保留食物气味和污清，阻挡细菌，安全又方便。
（产品资料以官方最新发布为准，价钱最后更新至2020/07/20）
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