关节痛饮食宜忌｜潮湿易风湿关节痛　3大营养助纾缓少吃甜品汤底

谷雨，在每年的4月19至21日之间，谷雨前后气候潮湿，令人联想起风湿及关节痛的问题，记者访问资深营养学家伍雅芬有关风湿关节痛的饮食宜忌。

谷雨是二十四节气之一，是春季的最后一个节气，此时天气较暖，雨水明显增多，有利于谷类农作物的生长。在潮湿多雨的季节，有些人认为这些天气容易引发关节痛及风湿的问题，其实有没有根据呢？

资深营养学家伍雅芬（Arlene）表示这说法是有根据的，由于关节内也有气压，当外在潮湿的天气气压下降时，关节内的压力也会增加，从而令已消炎的关节及组织产生膨胀，令本身已有慢性关节痛的人，痛感加剧。

关于风湿关节痛的饮食宜忌

如果有风湿关节痛，原来多吃某些食物可纾缓关节痛，但患者需要多吸收哪些营养？

按图了解更多关于风湿关节痛的饮食宜忌︰

多吸收３大营养素减少关节痛

1 奥米加3脂肪酸：有助抑制一般炎症，减少关节疼痛和僵硬。
食物：奇亚籽、亚麻籽油、深海鱼

2 硒：是一种控制自由基的营养物质，自由基可损伤身体组织，包括覆盖在关节骨端的组织，并导致类风湿关节炎。
食物：坚果

3 多酚：是抗氧化剂之一，亦被认为可减少炎症和减缓软骨的破坏。
食物：绿茶

风湿关节痛忌吃食物：

1 高糖：高糖分食物会增加炎症机会，高糖食物包括汽水、蛋糕、甜品等。

2 高钠：摄取过量钠质会增加关节储存水分，令疼痛加剧，高钠食物包括咸鱼、咸菜、腊味、罐头、薯片、话梅等；高钠调味料，如豉油、腐乳、虾酱。例汤、捞汁、汤底也应减少。