湿疹饮食｜潮湿易发作7类食物愈食愈痕！忌饮1种奶中医推金银花水

天气潮湿，天花板及地板都渗水，转季及春天是湿疹、皮疹等最易翻发的日子，皮肤痕痒的问题令人非常困扰，有些患者的皮肤更会出水、渗血、结痂，反反复复，不止身体上痛苦，精神上亦饱受折磨。除了涂药外敷外，要减轻痕痒泛红等症状，还可透过戒口、茶疗及进食富天然营养的食物以助纾缓湿疹。

体内毒素无法释放　7项食物要戒口

注册中医师彭明慧曾在本报访问时指出，转季的天气最易诱发皮肤敏感的症状，其中的湿疹，最多患者饱受困扰，有别于一般的皮肤病，中西医认同湿疹有可能是肠胃问题，毒素无法释放，于是转移到皮肤上排毒找出路，是一种表现在皮肤的肠道疾病。

戒口是纾缓湿疹的主要方法之一，避免食用添加剂食品、刺激性食物、含过敏原及高油高糖的食物。注册中医师倪咏梅曾在受访时指出，从中医角度看，湿疹是风、湿、热三种病邪屈于皮肤而生，在换季时节较易爆发，空气污染亦容易令皮肤不适。

以下7项食物，患有湿疹问题的患者应要避免，请按图了解︰

1. 辛辣刺激食物：包括姜、葱、蒜、辣椒及胡椒等，可能刺激湿疹发作。

2.. 发物及生热食物：例如竹笋、无鳞鱼、蚬、鹅、牛肉、羊肉、姜及韭菜等。

3. 海鲜：有鳞鱼除外，其他如虾、蟹、鳗、蚝等腥发之物易引致生湿生热。

4. 高脂食物：牛油、全脂奶、肥肉、鸡皮等，因为能产生大量热能，容易使内热加重。

5. 高糖食物：包括果糖及精制糖，摄取过量容易伤脾，脾胃功能下降，易诱发湿疹。

6. 腌制发酵类食物：忌吃添加人工色素、发酵、腌制食物，例如泡菜、酸萝卜及腌渍食品。

7. 补品补药：补药多是热性食物，进补后使人的内热加重，更易诱发湿疹。

荔枝壳水、金银花水涂患处减轻痕痒

除了食物之外，透过茶疗外敷或内，有助纾缓湿疹痕痒，避易抓损皮肤。例如是用荔枝壳煮水，注册中医师陈圳坚曾于受访时指荔枝壳性味苦、寒，入心经，除了清热解毒外，另一方面荔枝壳煲水外用，可以缓减湿疹痕痒，在《广西中药志》有记载：“荔枝壳煎水，洗湿疹。”另外《本草纲目》上记载：“痘疮出发不爽快，煎汤饮之；又解荔枝热，浸水饮。”荔枝壳煮水不寒不燥，任何体质可食用。

按图了解以荔枝壳水减轻湿疹痕痒的做法︰

另一样减轻湿疹痕痒的材料是金银花，金银花味甘，性寒，是常用中药，具有清热解毒，疏散风热的功效。注册中医师陈俊杰于以往受访时引述《本草纲目》，金银花能治疗“一切风湿气及诸肿毒、疥癣、杨梅诸恶疮。”是散热解毒，消肿治疮的良药。如有疑问，请向中医师查询。

按图了解以金银花水纾缓湿疹痕痒的做法︰

纾缓湿疹不适　补充5大营养素

如果茶疗在执行上有麻烦，通过日常饮食有助减轻湿疹不停翻发的机会，如上文于开始部分提及，湿疹可能是因肠道问题引起的，食物有助促进肠道及皮肤健康也有助于纾缓湿疹，但鼓励不偏食，以均衡的饮食方式摄取日常需要的营养。如有疑问，请向医生查询。

按下图参考有助纾缓湿疹的5类食物︰

参考资料︰Dr.Axe-Natural Eczema Treatment