【金钟美食广场】中日韩泰...午餐$33蚊起!百多款寿司40多款沙律

撰文: 邹家凤
出版:更新:

金钟区,总给人感觉优质时尚,除了名店名牌,连超市也霸气过人,36,000呎,单是番茄占了2个大冻柜,为了二百多款芝士设备有温度和湿度调控的Cheese Room独立房间;还新订来牛肉风干机,免费为客人提供21-42日风干熟成牛肉服务......等,这样的星级超市,还有个星级Food Court,中日韩意越泰等菜式,每日供应鲜制意粉,自选沙律40多款、寿司130多款……
摄影:邹家凤

超市部分,不但精心设计流线型天花,负责从世界各地订购新鲜食材来港的,也大有来头,是一位曾于爱尔兰五星酒店中担任主厨的Matthias Pichler。

GREAT Food Hall(国际美食购物广场)经过数月的大翻新,由超级变星级。先逛超市蔬果肉类区域,你看过黑色甘笋吗?看过绿色斑马纹番茄吗?芝士有二百多款,风干火腿不只西班牙,还有法国和德国、大包小包切片切粒、不同风味、不同风干日期之外,还放有2件大大只西班牙火腿,让你随时要几多切几多给你。不只风干火腿,这里还可为你风干牛肉,你只需购买任何牛肉,便可免费享有21-42日的风干熟成的尊贵服务。他们还独家引入来自英格兰北约克郡农场的The Ginger Pig的优质猪和羊。你不吃肉吗?Great还照顾素食者的需要,特设素食专柜,有素肉,也有甜品,纯素或无麸质也有。

烟三文鱼也有不同味道选择,如日本芥末加姜、肉桂加橙等,以每100克计算,由$120至$380不等。

按图看“蔬果肉食区”的各款精选货品:

+24

在超市范围逛一圈,即使不购物,也长知识,认识多款来自世界不同地方的美食资讯,12,000款环球美食产品中,2千多款更是独家品牌。不过,论最热闹的必定是星级Food Court熟食区。尤其快到午膳时间,便开始看见人龙。不过,若不想呆等,迟些可下载他们将推出的Taste-To-Go App,预先网上预订和付款,在指定时间到店舖取,最适合分秒必争的上班一族。

 

Boulangerie自选特色沙律,有肉有素。

外卖之余,也可以坐低慢慢叹,有新鲜每日自家制意大利粉,有鱼生刺身饭团,便当或套餐,盒盒新鲜精致,就像日本料理的货色,五六十元便有交易。还有韩式的紫菜卷、炸鸡,泰式的粉面等,素食者也有自选沙律、藜麦杯等40多款,旁边还有甜点坚果批、雪糕,现在买雪糕还送咖啡,饮完充足电,精神饱满回到工作岗位继续努力了。

Boulangerie秋季限定,正价购买意大利雪糕每杯$40,送即磨咖啡1杯(价值$18)。

按图看“熟食区各国菜式美食”:

+25

除了美食,Great也有厨具家品专柜,咖啡机、咖啡壸、暖水壸、保温壸等。
按下图看“精致水壸”:

它的商场入口小小,很容易便会错过。
比附近食肆,这里是个选择多、价钱又大众化的美食天堂,所以平日一到午膳时间,便会大排长龙。

GREAT Food Hall(国际美食购物广场)

地址:金钟太古广场二期地库
电话:2918 9986
营业时间:每天早上10时至晚上10时