宵夜宜忌|吃对宵夜不胖助入眠!芝士烚蛋梳打饼16款食物边啲啱?
每到凌晨时分,总会令你心思思口痕痕想吃宵夜。宵夜,像是一个不健康的代名词,而且还会愈食愈过分!事实上宵夜本身并非不健康,视乎你如何选择如何吃?当中也有不少可口的零食可作宵夜之选!
深夜想吃宵夜,又怕体重增加?便要小心选择,参考美国医生网站《WebMD》介绍以下16款食物,哪些可以作宵夜,哪些不宜深夜吃,可避免肥下去之余,更有助促进睡眠。
不适合作宵夜6种食物
1. 高脂食品
如果进食太油腻的东西,包括Pizza、蛋糕等之后不久便躺下来睡觉,会容易引起胃部难以消化或反胃。还会大大增加身体的脂肪量,满足食欲但同时亦增加体重。
2. 香辣或豆类食品
睡前吃香辣及豆类食物,除了容易引起胃部难以消化或反胃外,豆类亦会令胃部产生大量胃气,影响睡眠质素。
鹰嘴豆营养|植物蛋白完胜其他豆类 防糖尿心脏病8大好处附食谱
3. 薯片或惹味小食
睡前进食大量脂肪和盐会容易产生水肿和口渴。再者很容易愈吃愈多,腰围也会愈来愈粗。
4. 牛奶朱古力或曲奇
糖分会令血糖提升而令你感觉精神,太多的糖分更会让你变得兴奋。尽管可能是短暂时间,但也会令进入睡眠的时间延长,要长的时间让身体活动慢慢静下来,进入休息状态。
【曲奇食谱】开心果曲奇纯素小食 蛋奶敏感或Vegan都食得!
5. 含糖粟米片
粟米片是精制的碳水化合物,不能令你的饱足感延长,很快会感到肚饿。加上糖分令人感觉精神,建议换成低糖、高纤维类的粟米片。
6. 汽水或有气饮品
尽量在睡前至少6小时避免所有咖啡因饮品如汽水。有气饮品也要避免,因为气泡会产生胃气或引发胃灼热,让人更难入睡。
适合作宵夜10种食物
别以为没有以上的食物便没有宵夜可吃,事实上宵夜的选择有很多,而且不少的也是好吃又健康的零食!
1. 全麦三文治(半份)
食用半份的全麦三文治也是一个好的选择,因为身体需要较长时间消化,令饱肚感觉延长。三文治中间可以夹低卡路里又高蛋白质的鸡胸肉,或含有色氨酸的火鸡肉,容易填满肚子同时有助睡眠。
早餐麦包|热量与白面包相若1原因更高糖高脂 怎样才可称上麦包?
2. 梳打饼
小小的一块梳打饼饱肚又方便,而且当中的盐分有助替代身体丢失的电解质。可以加上具褪黑激素的食物无核提子干或色氨酸的芝士片,都有助促进睡眠。
3. 爆谷
未经调味的爆谷卡路里低,属于全谷类,有丰富的纤维且能轻易带来持续的饱腹感。如果你真的嫌它太淡口,酌量加点盐或香料也可,最紧要不是牛油或焦糖这些致肥物便可。
【焦糖爆谷食谱】简单自制手工爆谷 长期保持松脆受潮回脆有妙法
4. 希腊乳酪
希腊乳酪是很好的宵夜,因为它含有丰富蛋白质及帮助消化的益菌。一杯希腊乳酪相对饱肚,可以加入含有褪黑激素的水果如车厘子,更有助进入梦乡。
5. 燕麦片
燕麦片除了是早餐选择外,也宜作宵夜。燕麦中的纤维能在胃部形成一层凝胶似的保护膜,有助减缓消化与吸收的过程,两至三小时都不会再感到饥饿。另外个中的褪黑激素有助促进睡眠,建议在燕麦片微温时食用,有舒缓效果。
6. 热茶
热茶从来都可以令人放松心情,睡前一杯更有助你进入梦乡。睡前可以饮用不含咖啡因的热茶如洋甘菊、百香果或薄荷也是很好的选择。
7. 芝士条
芝士的卡路里并不高,而且蛋白质与脂肪含量能使人饱肚,是宵夜良伴之一。此外,芝士中的色氨酸有助入眠,使你一觉瞓到大天光。
8. 黑朱古力
对比牛奶朱古力,黑朱古力让人更饱足,而且有效抑制想吃甜食的欲望,并且减低卡路里摄取,建议吃75%-80%浓度的朱古力为佳。
9. 香蕉
香蕉是含最多色胺酸和镁的水果,对改善睡眠质素有帮助。而且低脂同时又高碳水化合物,由于它需要更长时间去消化和吸收,亦因此能使饱肚感持续。
香蕉营养|睡前吃助安眠午后吃消除疲劳 食用香蕉5重点功效倍升!
10. 烚蛋。
烚蛋绝对是人体蛋白质的重要来源,因需时消化,令人有较长时间的饱肚感觉。如你早或晚间有做运动的话,烚蛋亦有助重塑肌肉,促进新陈代谢。
烚蛋时间表|流心/溏心/刚熟烚几耐?专家提醒1款烚蛋增致癌风险
资料参考:WebMD / healthline