【全球城市早餐指数】香港排74工时多长买到份早餐？标准早餐是..

一日之计在于晨，有打工仔认为享用一份优质的早餐，那天才有气有力拼搏。
香港人吃一份“标准早餐”，要工作多少才赚到呢？
至于世界其他地方，如果要消费一份“标准早餐”，哪里的民众负担能力最轻及最重？

近日一份国际调查显示，香港楼价平均每呎约1.64万港元，平均房价高达约973万港元，平均月租约2.18万港元，贵绝全球，至于早餐价钱在世界排名中又是如何？

彭博（Bloomberg）公布2019“全球城市早餐指数”（Bloomberg Global City Breakfast Index），比较民众负担早餐的能力，调查以一份“标准早餐”，包括1杯牛奶（8安士）、1只鸡蛋、2片面包和1份水果来定义，它所占的日薪百分比及需要多少工作时间来获取，各地排名基于自2018年12月Numbeo.com自我报告的市场价格为指标。

营养贴士：

牛奶：属高钙食物，含有镁、锌以及其他矿物质等，增加膳食中的钙来补充骨骼所需营养更有益。
鸡蛋：含有DHA和卵磷脂等，有益健脑。蛋黄的各种营养成分比蛋白高，但有大量胆固醇，冠心病、高血压及高血脂的患者，不能摄取过量。
面包：有些市售的白方包钠含量高，建议夹杂高钾质的蔬果，加足够的水分进食。每100克白方包，热量264千卡、碳水化合物49克、脂肪3.2克、纤维2克。
水果：据卫生防护中心建议，每天进食最少两份水果及三份蔬菜，以促进健康。

世界各地137个城市中，若以每日工作8小时来计算，有4个城市（当中3个是欧洲城市），只需不多于1%的每天收入及工作约5分钟，就可以买得起一份标准早餐。亚洲地区方面，新加坡排名最高，早餐占日薪比例是1.4%；香港排行74位食早餐占日薪比例为2.36%，工作约11分钟便买到一份“标准早餐”。综合研究结果显示，北美和欧洲民众工作不够10分钟，就能赚到足够的钱买一份早餐。

调查再次突显全球各地贫富悬殊的差距，很多落后地区的民众均面对粮食价格高昂和短缺问题。在南美、东欧、东南亚和非洲普遍辛苦得多，排名最后的是非洲国家加纳阿克拉和尼日利亚拉各斯，早餐占日薪超过25%，你猜猜要工时多长买到一份标准早餐？

按图有答案及“2019全球城市早餐指数”各城市排名：

参考资料：bloomberg／星洲网

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