【旺角日本菜】过江龙天吉屋即将抵港!主打3种食法即炸天妇罗丼
撰文: 唐家仪
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港人钟情日本菜,除了寿司刺身之外,天妇罗也是日式小食首选。日本过江龙天吉屋即将抵港!店内主打即炸天妇罗丼饭,于日本及台湾都好出名,今次登陆旺角,港人又多个食天妇罗丼的选择!预告话你知有咩食!
图片来源:官方图片
来自日本东京的天吉屋,主打自江户时代起流行的国民美食,炸天妇罗丼。餐厅独特油粉比例,令天妇罗保持清爽不油腻,配合自家制无味精鲣鱼酱汁,令炸物更惹味,难怪连日本人都对此著迷。
店内吸引之处,在于其炸物有3种食法,可以直接沾萝卜泥食,或者用来伴饭,甚至可以加茶至饭中变泡饭,再伴炸物一并食,可以一次过试3种质感和口味的天妇罗饭。
按图睇“天吉屋”有咩天妇罗丼食!
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天吉屋
地址:旺角朗豪坊
开幕日期:预计5月底
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