【火锅放题】$100任食谷饲牛及逾25款配料！一人锅店放题试食报告

港人一连四季都处于打边炉状态，近期又有火锅店推出优惠，$100宵夜放题，任食澳大利亚谷饲牛、猪肩肉、鸡腿肉及逾25款火锅配料，一于收工宵夜去打边炉！
摄影：唐家仪

收工想去打边炉，但得自己一个约唔切朋友，一人锅是你的好伙伴。这一人锅餐厅推出宵夜放题，因应任食牛肉款式，定了3个放题价钱，最平$100可任食澳大利亚谷饲牛，$128可任食特选澳大利亚谷饲牛。若想食豪啲，$208可任食黑毛和牛！

除了牛肉任食，还有猪肩肉、鸡腿肉及逾25款火锅配料，记者现场试食，带来试食报告！

按图睇日牛宵夜放题有咩食！

按图睇有咩火锅配料任食！

试食报告：

肉类：
份量：每次上台，一碟会有8-10块，合理分量。
牛肉：好明显一分钱一分货，最平价钱可任食的澳大利亚谷饲牛，相对其他两款较韧，牛味无咁突出。黑毛和牛，肉质无咁韧得来，又真的会吃到牛味，没有因为是放题而质素参差。
猪肉：不会韧，任食肉来说都不错。
鸡肉：就算滚得耐都不会好嚡口，任食肉来说不错。

火锅及其他任食配料：

配料：逾25款，有基本的丸类、菜类，也有日本火锅放题会出现的蒟蒻，还有荞麦面，数量和款式都够食。
汤底：6款，包括昆布清汤、胡椒和牛清汤、辛口赤味噌汤、骨胶原鸡汤、盐曲番茄杂菜汤和寿喜烧，任食一人锅来说，坊间都是4-6款可选汤底，这里有6款汤底可选，算不错。
甜品及饮品：可任食乳酪雪糕和任饮汽水，坊间都有不少任食火锅有此服务，正常而没有太大惊喜。

环境：今次去旺角朗豪坊试食，舖位于顶楼有天幕景，整体环境干净舒服。

抵食度：4/5，啱晒突然想打边炉，平平哋过任食火锅瘾的人可试。

宵夜放题详情：
日期：即日起开始
收费：$100任食澳大利亚谷饲牛；$128任食特选澳大利亚谷饲牛；$208任食黑毛和牛
时段：只限星期一至四，晚上9点后开始，食2小时，10:30pm last order
备注：设加一服务费

*日牛、牛八全线分店优惠

日牛（旺角店）
地址：旺角朗豪坊十三楼06号舖
电话：5499 8698

牛八（尖沙咀店）
地址：尖沙咀 K11 二楼209号舖
电话：3468 2259