【旺角火锅】星级火锅店麻神开分店！新出煲逾12小时花胶鸡汤底

港人爱打边炉，火锅店的数量几乎总有一间在左近。近期又有火锅店于旺角插旗，是专攻麻而不呛喉的麻辣汤底火锅店。
此店去年已在铜锣湾落户，经已引来容祖儿、张智霖等明星潮拜，新分店有新搞作，配合港人口味而推出花胶鸡锅，百几只鸡肉，煲超过8小时，鸡肉精华尽在汤底，未涮牛肉前先喝口汤，咸香美味，忍不住在开动前就喝完汤呢！
摄影：唐家仪

花胶鸡锅煲逾8小时　咸香精华够滋补

这间于台湾经常订满座的火锅店，主打麻而不呛喉的麻辣汤底，以新鲜蔬菜和水果，再加自家制麻辣酱和香料熬制而成，比起其他以肉和骨来煲煮的汤底，相对温和一点，吃完不会好燥热。

随著新店开幕，亦有新汤底推出，就是近年流行的花胶鸡锅。汤底以百多只鸡煲8小时，期后加秘制调味再煲4小时，汤底都渗有鸡肉的咸香味道，会忍不先喝两、三碗汤才开始打边炉呢！

▼按图睇汤底及火锅配料有咩食！

明星热捧！被称为“台北最难订台的餐厅”

去年登港，经已吸引不少明星潮拜，容祖儿、张智霖、袁咏仪、唐诗咏、杜汶泽等，都在首店到港后试食。火锅汤底“只麻你口，不呛你喉”，吸引不少麻辣锅迷追捧，甚至被台湾综艺节目《女人我最大》评为“台北最难订台的餐厅”。今年再于旺角开分店，各位火锅迷在旺角又多个打边炉好去处！

▼按图睇有咩明星潮拜麻神！

旺角火锅地图　港式、台式、四川样样齐

旺角区本身都好多火锅店，无论是港式鸡煲火锅、台式养生锅，还是四川麻辣锅，各有特色。为你综合旺角区火锅地图，大家随自己口味选择火锅店！

按图睇旺角有咩火锅店！

麻神麻辣火锅
地址：旺角弥敦道558-560号誉发广场4楼
电话：2343 6999
营业时间：星期一至日 12nn-2am

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