【长沙湾美食】6000呎全新Food Court 集13间中日韩台多国菜式!

撰文: 唐家仪
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长沙湾早已有不少美食小店,近期更有全新Foodcourt进驻,一口气推出13间多国菜式,例如近期流行的酸菜鱼、黑糖珍珠鲜奶等都有得食,长沙湾街坊和上班族又多个美食据点。
摄影:唐家仪

全新长沙湾foodcourt,6,000呎环境内设有13间食店。

新Foodcourt位于长沙湾道,全场6,000呎,有210个座位,暂时有13间食店进驻,陆续会有更多国菜式加入美食广场。

1. 猪骨汤底京都风味拉面@面屋一京

猪骨汤底经过12小时熬制,味道相对地浓郁,如沾面般浓稠,是京都风味的拉面。

按图睇面屋一京有咩拉面食!

汤底如沾面般浓稠,面条爽弹。

2. 传统川菜招牌酸菜鱼@十二味

内地近期火红的酸菜鱼,这里都可以吃到。这道是传统川菜,大厨会用草鱼片制作,麻辣滑溜,再加酸菜,令辣味升华。

按图睇十二味招牌酸菜鱼!

酸菜鱼块,酸辣开胃。

3. 招牌去骨走地鸡​海南鸡饭@鸡冠新加坡海南鸡饭

以走地鸡制作,鸡嫩滑、油饭香,正宗新加坡海南鸡饭。

按图睇走地鸡​海南鸡饭!

走地鸡​海南鸡饭。

4. 原只人参鸡汤饭@韩食亭

提供韩式地道料理,有烧牛肋骨肉、石头锅饭,更有原只人参鸡连汤送上,拆开人参鸡,内有米饭,饭粒完全“索”到汤料,入口浓味足料。

按图睇韩食亭人参鸡汤饭!

原只人参鸡汤饭 $88。

5. 足料花胶鸡汤@靓汤皇

好多人没有时间在家煲靓汤,所以多了餐厅以不加味精的住家汤水作招徕,令各位上班族有啖靓汤饮,补补身子。

按图睇靓汤皇足料花胶鸡汤!

花胶金华火腿炖瘦肉汤 $68。

6. 自家制牛肉汉堡@Lazy Burgers

手打汉堡肉味浓郁而且juicy,面包都特别用自家配方制作,在炉上烧完,做到外脆内软。

按图睇Lazy Burgers自家制牛肉汉堡!

羊肉汉堡 $68。
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7. 尼泊尔特色菜@Funky Monkey

尼泊尔的菜式与印度菜相近,会加入好多香料制作食物,例如香辣鸡肉饭、尼泊尔饺子及咖哩等。

按图睇Funky Monkey尼泊尔特色菜!

尼泊尔炸饺子,有鸡肉或猪肉馅料,吃的时候可以沾一点酸甜香辣酱汁。

8. 特色烤鸭煎饼@老Come煎饼

天后的特色京菜小食店,老Come煎饼,进驻长沙湾。煎饼以绿豆面浆加鸡蛋,再配合烤鸭和酱汁,是片皮鸭的进化版,是款惹味的街头小食,现在这里都可以吃到。

按图睇老Come煎饼特色烤鸭煎饼!

招牌北京烤鸭煎饼 $38(中)、$48(大)。
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9. 药材汤底牛肉面@贵州牛肉粉

以黄牛肉制作,肉质软腍。汤底加入中药材、牛肉、牛腩等熬制,清甜之余,油而不腻。

牛肉面 $42。

10. 今期流行黑糖珍珠鲜奶@饮杯

去年大热的黑糖珍珠鲜奶,今年继续流行。这里除了有黑糖珍奶,百香果QQ也是主打,清甜解喝。

按图睇饮杯台式特饮!

现场有6,000呎,设有210个座位。
长沙湾 Food Creative 创食荟

Food Creative 创食荟
地址:长沙湾青山道413号
营业时间:11am-10pm