【食物敏感】奶敏感有得医？口腔、舌下放牛奶免疫疗法治敏感！

一旦有奶敏感，就好像有很多食物都不能吃，不止是奶，甚至蛋糕、乳酪等都要吃得特别小心。别以为有奶敏感便不能享受人间美味，但原来奶敏感是可以治好的。美国杜克大学（Duke University）在2010年便进行了一个研究，发现舌下免疫疗法（sublingual immune therapy）和口腔免疫疗法（oral immunotherapy）有助治疗敏感的情况。

甚么是舌下免疫疗法(sublingual immune therapy)？

原来舌下免疫疗法即是“以致敏源来治疗敏感”，如果是有奶敏感的话，在治疗的时候就会在患者的脷下放一点点的奶，并每次增加份量，令身体的免疫系统能够慢慢适应奶的存在，出现敏感的情况便会慢慢地减少，或者只是出现较轻微的症状。

甚么是口腔免疫疗法(oral immunotherapy)？

除了舌下免疫疗法之外，口腔免疫疗法亦有效，但其实两种疗法都大同小异，只是口腔免疫疗法是直接进食奶蛋白，而舌下免疫疗法则是把奶放在脷底。而在是次的研究之中便发现了口腔免疫疗法是更有效的。

在研究之中，30名6至17岁的小童在数周内进行舌下免疫疗法，直至建立到忍受力为至。之后便将研究对象分为两组，10名儿童继续使用舌下免疫疗法，而另外10名则转用口腔免疫疗法，在3个月之后，他们便在医生的监督底下饮牛奶。

结果发现，全数使用口腔免疫疗法的小童比进行疗程前能平均多喝７倍份量的奶，而在使用舌下免疫疗法的小童之中，有一名儿童并不能喝奶。

在疗程中，小童都有出现轻微的过敏反应，包括口和喉咙痕痒等。因此虽然这两个疗法都看似简单，但其实它们都具有一定的危险性，随时会引起过敏反应如湿疹、红肿、腹泻、呕吐等，因此不要自行模仿，最好都是在医生的指导下才好进行。

按图看奶敏感的过敏反应:

资料来源：ScienceDaily