【酒店半自助餐优惠】晚餐4款主菜择一 冷盘甜品任食100蚊起
撰文： 邹家凤
出版：更新： 吃自助餐，每次都徘徊在贪婪与罪疚之间，想回本，肠胃容量却有限。还是喜欢半自助餐，价钱平一半之余，自选主菜还是新鲜炮制，面对琳琅满目的诱惑，进可攻退可守。上月才正式开幕的HOTEL COZI（悦品酒店）旗下餐厅The Platter，提供半自助晚餐$148已有交易，还推出买二送一优惠！平均每人唔使100蚊！（未计加一）摄影：邹家凤 半自助晚餐，有4款主菜选择，每周不同，最便宜的$148有交易，如焗素菜千层面；最贵的也是$268，如这道烤羊扒配香草烧汁甜粟薯蓉及烤露笋，已可任食约20款冷盘沙律甜品小吃。吃羊我本来有点抗拒，怕牠太膻，但这块羊块膻味不浓，只夹杂着Rosemary的清香。 慢煮三文鱼柳配柠檬汁及时菜，是我的真心推介。肉质嫩滑，外皮微脆，由于是慢煮，最能保留鱼的原汁原味，加上三文鱼油脂丰富，有入口即溶的感觉。$198 大虾香蒜炒意粉，没有浓稠酱汁的意粉，跟大虾一样清爽弹牙，但最惹味最先清光的，是一块块炸香的蒜片。$168 烧谷饲BBQ猪肋骨配烤新薯及时菜，虽然BBQ酱烧很入味，但肉厚分量大，还有薯菜，一般女生吃完一份，应该难以兼顾其他冷盘甜品了。$198 除了主菜，还有近20款任食冷盘甜品小食，如冰镇海鲜：甜虾。 任饮中式汤，是日年藕南北杏猪骨汤，老火汤，材料十足。 甜品选择有黑森林蛋糕，不太甜，众多甜品中最喜欢这款。 甜品选择有杂果啫喱，酸酸甜甜，可能你对它兴趣不大，却是当你饱饱滞滞时仍可吃得下的甜品。 The Platter半自助晚餐，星期一至五$148起，6pm-9:30pm。买二送一优惠期：即日至2019年3月31日。本周主菜：焗素菜千层面 $148、香煎鳕鱼扒配刁草芥末汁忌廉焗薯及时菜$198、烧春鸡配时菜$198、烧西冷牛扒配红胡椒汁忌廉焗薯及时菜$268。 The Platter地址：葵涌青山公路葵涌段443号悦品酒店地下低层│电话：3891 1928 周六、日没有半自助晚餐，只有自助晚餐，$388起，6pm-9pm，同样有买二送一优惠。（酒店提供） 位于葵涌的4星悦品酒店，由前身红A工厦活化建成，大堂设计以绿色环保作主题。 交通：由葵兴地铁站徒步约8分钟，也可从葵芳地铁站乘穿梭巴士直达酒店。 这个恬静休憇区是酒店另一酒吧餐厅COZI Lounge的露天位置。 COZi Lounge Happy Hour由下午5时至晚上9时，有7折优惠及免费享用酒吧小食。