【深圳美食】38楼高空网红咖啡店 毋须滤镜都有“新海诚”风格?

撰文: 黄子卓
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深圳,是个网红当道的城市。不知从何开始,深圳就遍布著各式各样的网红食店、咖啡店、茶饮店。跟朋友北上揾食,如果你还是只懂得去“喜茶”的话,就真的要恶补一下了。
摄影:黄子卓

“空 Kong”是最近热爆深圳的一间高空咖啡店,隐藏于商厦38楼之内,它位于石厦地铁站附近,从皇岗口岸乘的士过去也只不过10分钟路程左右,对港人来说也算方便。因为隐身于写字楼之内,楼下也并无招牌,所以我也找了好一阵子才发现入口,写字楼地下还有道闸,要接待处人员帮忙拍卡才能进入。38楼,听起来不算太高,但这或许已经是深圳最高的咖啡店,甫踏入咖啡店就见到一大块落地玻璃,简约的装潢加上有设计感的窗台,虽然望出去都是福田到深圳湾的高楼,但一望无际的蓝天白云,确是令人忍不住影好多靓相,所以在等位时已见到不少女生举起手机chok样自拍。

临走时还多叫了一瓶冷萃咖啡,可以带走喝。

按图看更多招牌饮品及蛋糕

周日下午两点来到是一个错误决定,因为人实在太多,我几乎等了近一小时才能入座,幸好虽然坐不到窗边的茶几位,但仍能坐到对窗的高凳吧台位,可以一边呷啡,一边以高空视觉欣赏这个城市。本来一心只想著这里风景漂亮,对这里的食物及饮品没太高期望,想不到出品竟然还不错。看了看餐牌,食物只有蛋糕类的轻食,原本想叫伯爵茶口味的,但见到有人捧著一个龙猫外形的卷蛋,我随即转軚,卷蛋卖相精致,想不到口感也尚算松软湿润,虽然黑芝麻味不太重,但胜在多慕丝,里面还夹著柚子丝。

饮品餐牌则有很多选择:果茶、咖啡、酒,应有尽有,不过咖啡一律是手冲或冷萃,并没有拿铁、摩卡或浓缩咖啡类,这正合我意。叫了巴拿马Elida庄园的日晒卡杜艾(Catuai)咖啡豆,一壶下来,份量不小,浅酌一口,酸度清晰,莓果、樱桃香气突出,口感清爽。随啡而来的还有一小块焦糖脆饼,配咖啡吃竟然挺不错,不知道香港有否地方卖呢?

天空太蓝,所以拍出来的照片,色调都会偏蓝,不用滤镜也可做出“新海诚风格”。

按图看咖啡店环境

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等位攻略

千万别一堆朋友一起去,最多3-4人就好,否则有排你等!另外,虽然几乎无时无刻都极多人,但建议上午11点前或者下午5点后来,因为咖啡店只有轻食,通常大家都会吃完午餐后才来;而傍晚近黄昏时段,则可以看到太阳下山。

摄影攻略

基本上,若果天气好,一定能影到靓相,不过由于天空太蓝,所以拍出来的照片,色调都会偏蓝,不过个人认为这样反而有种“新海诚风格”的感觉,所以也不用故意调整色温。
 

空 Kong 
地址:石厦北二街新天世纪商务中心A座3801室
电话:+86-0755-23618807