【复活节好去处】最长海滩上听海浪做瑜伽 中西日健康自助餐任择

撰文: 邹家凤
出版:更新:

望着月历上的四天复活节假期快到,该如何享受还未想好。
远离繁嚣,走近阳光海滩?还是做做运动,舒展身心?不过,又想与家人共聚大笑大吃一餐……如果你和我一样,有选择困难症,不如就统统做齐,跑到大屿山,免费做瑜伽、寻彩蛋、晒晒太阳、吃半自助餐……自助餐?其实还有很多不同选择,复活节限定,决定不到,便一天试一间吧!
(图片由餐厅提供)

大屿山长沙泳滩,是香港最长的沙滩,不少人爱到那里冲浪、游泳、日光浴,现在还可听着海浪做瑜伽!沿海餐厅Bathers,于3月31日举办了一连串合家欢活动和半自助餐,包括寻彩蛋、免费学瑜伽,10点开始,记得自备瑜伽垫喇!半自助餐吃足3小时,可任选任吃前菜,如熟食冷肉盘、即焗面包、沙律等,再选一款主菜,和一份可供分享的甜品和一杯餐酒。

按图看清有什么玩,什么前菜、主菜和饮品?

沙滩上听着海浪做瑜伽,舒展身心。(VCG)
+8

复活节半自助午餐+彩蛋寻宝+家庭瑜伽

日期:3月31日(星期六)
时间:上午11时至下午2时
地址:南大屿山下长沙泳滩32号
交通:中环六号码头乘船往梅窝或乘港铁往东涌站,转乘11或23号巴士即达
费用:每位成人$390、小童$280、3岁以下$100
半自助午餐:包括自助前菜、1份主菜、1份可分享甜品及1杯红或白酒,小童则是果汁或汽水
预约电话:2504 4788 / hello@bathers.com.hk,一天前预订

复活节自助餐,其实还有很多不同选择:

中式之选:任食精致点心配cocktail

复活节,不应只属小朋友的节日,除了食蛋玩彩蛋,任食点心无限美酒畅饮,一样可以尽庆复活节!Fang Fang于复活节假期中,推出任食点心Brunch,还有首席调酒师Gagan Gurung特制鸡尾酒配搭佳肴。周五(30/3)可选择一系列招牌主菜,包括野蜂蜜烤智利鲈鱼和特别供应的Fang Fang名菜芳芳烤肥鸭;周六及一(31/3、2/4)另加$160可享无限酒精饮料畅饮。

按图看清“任食点心Brunch”还有什么美食选择?

吃点心之余,餐厅还安排了儿童游乐区,设搜寻复活蛋游戏。

任食点心Brunch

供应日期:3月30、31(五、六)、4月2(一)
供应时间:中午12点至下午3点
地址:中环兰桂坊云咸街33号LKF Tower 8楼
电话:2983 9083
费用:$398,每两位成人惠顾,一位小童(不到10岁)可免费享用
餐饮组合:加$160,酒精饮料无限畅饮(酩悦香槟,红、白餐酒,含酒精的冰茶、清酒);加$50,非酒精饮料无限畅饮

健康之选:藜麦滋养海鲜半自助晚餐

自助晚餐,生蚝永远是众人焦点,即使半自助餐一样少不得,即点即开3款时令生蚝:法国Fine de Claire、葡萄牙Aveiro Pearl及爱尔兰Heritage 1835生蚝。还有法国面包蟹、青口、蟹脚、冻虾及太平洋螺等冰镇海鲜、日式刺身及手握寿司等。

作为Kudo自助餐今次主角的藜麦,高纤、无麸质(gluten free),奥米加三脂肪酸,又不含胆固醇等,除了炮制沙律或前菜,如红藜麦牛油果、白藜麦鲜虾及黑藜麦蟹肉外,作为主菜,也有层出不穷的变化,如烤澳大利亚牛柳伴大虾伴烤青芦笋及半干油浸车厘茄配藜麦烧汁、焗香草藜麦三文鱼伴烤法国边豆及半干油浸车厘茄配柠檬牛油汁。

按图看清“藜麦滋养海鲜半自助晚餐”还有什么选择?

三色藜麦前菜

藜麦滋养‧海鲜半自助晚餐

供应日期:即日至5月30日
供应时间:6:30pm-9:30pm
地址:铜锣湾礼顿道8号香港铜锣湾皇冠假日酒店1楼
电话:3980 3000
费用:每位$578,星期五、六、公众假期及其前夕$598
惠顾每4位可获火焰雪山一客(价值$198);每6位获赠餐酒一支(价值$438)。每天首20位订座客人享额外95折优惠,于复活节期间同样适用

日式之选:和牛纸火锅及炉端烧自助餐

复活节工作坊,总离不开彩蛋填色砌模型,因为小朋友玩极唔厌!富豪香港酒店于复活节期间更特设游戏室,让他们尽情玩乐,发挥创意。而自助餐当然也离不开冰镇海鲜,包括面包蟹、松叶蟹脚、黄金螺、青口、日本刺身,还有和牛纸火锅、炉端烧等,主题甜品是复活节美式杯子蛋糕、复活彩色扭计啫喱,错过了便尝不到了。

冰镇海鲜
复活节美式杯子蛋糕

和牛纸火锅及炉端烧自助餐

供应日期:3月30日至4月2日
供应时间:晚上6时30分至晚上9时30分
费用:成人$638 小童$388
地址:铜锣湾怡和街88号富豪香港酒店1楼
电话:2837 1772