【春分‧花茶】玫瑰菊花疏肝解郁　春天舒肝好时机

都市人生活空间局促，工作压力大，本来已经心情烦躁，来到春天受潮湿天气影响，更容易感到困倦郁闷。中医师推荐一款疏肝健脾的花茶，饮后心情舒畅。
摄影：蔡欣恩

春天主木，而肝亦属木，因此中医认为春天是舒肝的好时机。透过舒肝，亦可预防肝气郁结，解决因春困影响而提不起精神或情绪低落等问题。

注册中医师陈宇杰建议饮一款疏肝健脾的花茶，材料有玫瑰、菊花、陈皮；玫块疏肝解郁、醒脾和胃，菊花清热平肝、益阴明目，陈皮则健脾化湿，又以6年以上的陈皮为佳。

将玫瑰、菊花、陈皮用滚水泡焗10-15分钟，喝完可加水再焗。此茶性质平和，一般可以连续饮三数日，惟极度虚弱人士慎用，若长期饮用最好先咨询中医师意见。

玫瑰菊花茶做法及不同材料的功效（按图看）