微波炉清洁｜去污除臭4大方法叮一叮3分钟搞掂！厨房6个细菌温床
微波炉清洁｜微波炉烹煮食物、翻热食物、解冻食物等，几分钟搞掂，快捷方便！但生肉、熟食，难免汁液飞溅，若每次使用后，没有彻底清洁，不仅弄得微波炉油污一挞挞，更成了细菌滋生的温床，影响卫生。
由于生肉中带有大肠杆菌和沙门氏菌，假如解冻时，让细菌留在炉内生长，而没有好好清理，却反复不停地加热再加热，不但污渍变得难以清洗，减低微波炉的效率，还会产生恶臭，严重的更有机会引起火灾！
微波炉清洁｜2部分最易忽略
每次使用微波炉后都需要清洁抹拭之外，还需定期大清洗和消毒微波炉内外，包括最易忽略的手柄和键盘。清洗微波炉时不是大力便有效，还要有正确的方法。
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微波炉清洁｜3分钟清洁微波炉方法
1. 用柠檬
材料：柠檬1个、水1碗、干抹布或海绵
方法：在水内挤入柠檬汁，并加进柠檬皮，然后放入微波炉，高火叮3分钟，不要即时打开，静待5分钟才打开微波炉门，用干抹布或海绵擦拭微波炉内外。柠檬能清洁及辟味，将以上步骤重复几次，更可彻底清洁油脂。
2. 白醋
材料︰白醋2汤匙、水1碗、干抹布或海绵
方法：在水内加入白醋，然后放入微波炉，高火叮3分钟，静待5分钟才打开微波炉门，用干抹布或海绵擦拭微波炉内外。白醋水有辟味功效，在加热过程中，白醋水的蒸气能接触污渍，更易清除。白醋功效｜洗微波炉/除焦㶶/辟肉膻 白醋15种妙用脆炸豆腐都靠佢
3. 洗碗清洁剂
材料︰洗碗清洁剂1茶匙、水1碗、干抹布或海绵
方法：在水内加入洗碗清洁剂，然后放入微波炉，高火叮3分钟，静待5分钟才打开微波炉门，用干抹布或海绵擦拭微波炉内外。
4. 梳打粉
材料：梳打粉适量、干抹布或牙刷
方法：沾湿抹布或牙刷，再沾上梳打粉，直接拭刷污渍，污渍会慢慢脱落，再用湿抹布把微波炉抹干。梳打粉可除臭去污。
厨房其余6大细菌温床
除了微波炉，厨房中还有不少细菌的温床，你可能不会看见污垢，却暗藏食安危机！
１ 保温杯
用久了或清洁不当，杯中的矽胶圈会变黄和长黑点，或发出异味。因此应每次使用后用热水配搭软刷子清洁，注意不要用百洁布，以免令杯内的涂层受损。
２ 削皮刀
缝隙中会黏上残渣，清洁时没有彻底洗净容易滋生细菌。因此使用后应彻底洗净和印干，如污迹顽固，可用牙刷沾上小苏打粉清洁。
３ 砧板
不少人会在砧板处理生熟食材，细菌容易交叉感染。因此可用小苏打粉均匀涂抹于砧板，倒上白醋并用洗碗海绵擦洗，静置5分钟，用清水冲洗干净后待砧板自然风干。
４ 洗碗槽
水槽中的油渍和食物残渣会因被细菌分解而产生恶臭。清洁方法是在洗碗槽放满暖水，放入小苏打粉浸泡，用海绵洗刷再冲水。
５ 雪柜
如生肉的存放方式不当，流出的血水会污染雪柜内的其他食物。清洁时应用稀释的醋水清理冰箱内壁，再用柔软的抹布擦干，应先取出格架。确保已经把它们擦干后才放回。
６ 百洁布
厨房中的洗碗海绵，如经常处于潮湿的状态，容易成为细菌的温床。如何清洁消毒百洁布？可参考以下５个建议。（请按下图）