减肥︱戒淀粉、6点后不进食真系啱？6大瘦身迷思小心体脂不降反升
想保持健康，靠健身、运动，搭配瘦身计划让自己的肌肉看起来更精实又有型，才能真正有效燃烧脂肪。不过前提是你必须够努力锻炼并投入大量时间，甚至牺牲口腹之欲，很多人光是前面这几句老生常谈就接受不了，更不用提后续实际按表操课。更重要的是，即便一开始很积极，一旦松懈自我放弃，还要重新再来，按照所有重要步骤继续努力，期间的辛苦真的不是开玩笑。
不过，再怎么样，我们觉得都还是很值得一试，因为在过程中你犯的所有错，会让自己更清楚深刻的知道：“我其实办不到那些专家们列出的自我要求！”这样徒劳无功的目的是什么呢？就是让你在能办到的事情上多做努力。但是在此之前，我们希望你先搞清楚：有些所谓的健身与瘦身老生常谈不一定是正确的。
▼▼▼按图即破解6个瘦身迷思！▼▼▼
迷思1：尽可能不吃碳水化合物是对？
正解：碳水化合物会给你能量，让你发挥出最好的状态，让你锻炼更多更久，也不会感到疲劳。
营养师说你绝对不能吃Pizza、面条或蛋糕？事实上，一般人如果不吃碳水化合物，就别想拥有漂亮的肌肉。因为要燃烧脂肪，需要一定强度的训练，如果不嗑下足够的卡路里和摄取应有的营养成分，身体就无法产生力量与能量，练出肌肉这件事当然就免谈。 所以说选择优质的碳水化合物，例如蒸番薯、糙米饭，不只富含多种营养，还能给你满满的能量在健身房一路战下去！
迷思2：必须每天减少摄取500卡路里是真的？
正解：一开始锻炼，每天减少摄取300卡路里最刚好，贪多的结果就是身体自动转换成求生模式，拚命累积脂肪，那你挨饿就白挨了。
减少摄取卡路里是减重不可少的重要一环，问题是我们的身体比我们聪明，如果身体细胞发现你吃下的食物太少，就会自动进入求生模式，开始积累脂肪而不是消耗它们。这就是为什么你不应该只持续减少热量摄取，而是确保身体有足够的燃料来进行锻炼运动，重训、高度间歇或只是公园跑度都一样，所以专家建议一开始的目标应该是减少300卡路里热量的摄取，而不是500，唯有这样你才有充足的体力持续操练下去。还有别忘了，要是你的运动量增加了，也要配套调整饮食。
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迷思3：锻炼时间要很长才有效吗？
正解：高强度间歇运动虽然很操很累，效果却是无比惊人，但前提是你身体支撑得了，不会搞到运动代偿，反而容易导致运动伤害。
只要有适度和长时间的锻炼，所有运动都会燃烧卡路里，重点是你燃烧的脂肪，必须比摄取的碳水化合物的卡路里多。但要达到这个要求，真的不需要天天花两三个小时待在健身房才能看到成果。很多时间极短的高强度间歇锻炼，例如波比跳（Burpee）或是TABATA，已经证实对燃烧卡路里非常有效。此外，当你做完一个阶段的运动循环后，建议慢慢加入一些重量训练，“后燃效应”会让你的身体继续燃烧更多脂肪，转换成你渴求的肌肉。
迷思4：有流汗代表有消耗掉卡路里？
正解：大量流汗只是减少体内的水分，对消除脂肪于事无补。
这个应该很多人都知道了，如果你没有固定运动的习惯，你穿再多衣服，运动量大或在三温暖蒸得猛飙汗，结果都只是减少身体的水分，脂肪依然留在体内，差别只是脂肪组织体积缩小，这也是为什么很多标榜消脂的药物缺乏长期效用，而且吃多了更伤身。
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迷思5：晚上六点后就不该进食了吗？
正解：白天吃得少，晚上也可以吃碳水化合物喔，而且吃饱才去健身房，体重和脂肪更容易被消灭！
有一种理论认为，晚上六七点以后进食，吃进去的东西都会产生卡路里并且累积成脂肪。事实是，卡路里无论何时吃下肚都会存在，重点是要善待自己的身体与均衡饮食。一项研究甚至发现，如果你一整天忙碌工作，运动锻炼后前吃的不多也不感觉饿，那么晚上吃碳水化合物，减掉的体重和脂肪反而较多，这也是有些人会吃完饭后才去健身房的原因，前提是白天不感觉饿，又没有吃太多。
迷思6：有些食物可以燃烧脂肪，没错吧？
正解：没有帮助燃脂的食物，只有加速代谢的食物，适度补充并且配合运动，你的减脂增肌大计才能达标。
没有任何食物可以用来消脂，作用只是有助促进新陈代谢，比如喝咖啡或吃辣，但这么做的效果很有限，因为它们不是燃烧脂肪，而是在你运动时或之后，帮助身体更好地消耗卡路里，并将之转换成肌肉，燃烧脂肪的一大关键是你有持续在动，这些食物成分会激发体内的能量，让你持续有精神锻炼下去。
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【本文获“GQ Taiwan”授权转载，原标题：要瘦就别碰淀粉 ? 小心，常见６个瘦身迷思让体脂肪不降反升！】