麦当劳推新咸蛋黄酱　网民热数4大难食位　化学味？　劲咸？

自咸蛋黄薯片后，咸蛋黄热潮久久不退，多款咸蛋黄产品陆续推出市面。麦当劳亦趁机加入咸蛋黄战线，推出咸蛋黄口味麦乐鸡滋味酱，但网民试过后一片劣评，更在讨论区发帖呼吁大家不要试食。《开罐Opener》就派出记者实试，并为各项指控评分！

即日起到麦当劳购买18件麦乐鸡，就会跟配四盒不同味道的麦乐鸡滋味酱，当中有三款是全新推出，包括“南乳烧鸡味酱”、“香草柠檬酱”及成为网络热话的“咸蛋黄酱”。成为网络热话的原因，是因为网民都一面倒说它“不好吃”、“好假”！《开罐 Opener》5名记者实试，除了试味看看是否真的“难吃”，更为大家逐项评分！

【网民指控1】“阵味好L化学”“食落好假”

网民指这个酱并不像咸蛋黄味，更不像食物的味道，反而有一阵化学味。《开罐 Opener》记者比较坊间其中一款咸蛋黄酱及麦当劳的咸蛋黄酱，成份上麦当劳所用上的增味剂、食用色素、酸味调节剂、防腐剂数量上较多。食匀全港米线的记者Ruby实试味道，觉得初入口有点奇怪的化学甜味，有点抢喉。毒L代表记者则指单看颜色已觉得好化学：“成支萤光笔咁！”

【化学指数】（5分为最化学）
米少女Ruby：4／5
中佬代表A记者：1／5
劣食代表B记者：4／5
哈韩代表C记者：5／5
毒L代表D记者：4／5

【网民指控2】“无可否认系偏咸”

有网民指麦当劳的咸蛋黄酱“咸到仆街”，作为麻甩的中佬代表，A记者表示的确偏咸，配麦乐鸡就“麻麻哋”，如果用来送饭就一定一流！5位实试记者都觉得不算过咸，只是口感比较稠，感觉重口味。

【过咸指数】
米少女Ruby：3.5／5
中佬代表A记者：3／5
劣食代表B记者：3／5
哈韩代表C记者：3／5
毒L代表D记者：4／5

【网民指控3】“一试好似奶黄包个馅，甜甜哋好奇怪”

与“过咸”相反，有网民指这个新酱吃起来像奶皇包一样，甚至带点甜味。5位记者试过后发现除了过咸，亦带一股淡淡的甜味。哈韩记者表示感觉有点像韩国辣味的感觉，虽然辣却又带甜，这个酱则咸又带甜。米少女Ruby则觉得带有一种怪怪的甜味。

不过留意返，现时市面上的奶皇包多以鸡蛋、牛奶及吉士粉做馅料，多数并无“咸蛋黄”成份，所以如果在麦当劳的咸蛋黄酱吃到奶皇包味的话，反映这个咸蛋黄酱并不像咸蛋黄味呢。

【似奶皇包指数】
米少女Ruby：2／5
中佬代表A记者：2／5
劣食代表B记者：1／5
哈韩代表C记者：3／5
毒L代表D记者：2／5

【网民指控4】不像咸蛋黄味

说到最后，当然要知道有没有咸蛋黄的味道！经过《开罐》多个记者试食，5位试食记者普遍都认为如果盲测，肯定不会食得出是咸蛋黄味。不过自认劣食代表的记者则表示，入口一刻的味道的确有点奇怪，但细嚼之下咸蛋黄味会慢慢出来，其实吃起来都还好。

【像真指数】
米少女Ruby：2／5
中佬代表A记者：3／5
劣食代表B记者：4／5
哈韩代表C记者：2／5
毒L代表D记者：2／5

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