【另类绿色生活】Grobo植物咖啡机　自己蔬果自己种

对于今日大部份住在市区的香港人而言，落田耕作，蔬果米饭自给自足的生活方式实属难以想像，昔日寻常不过的山货也成为文青爱藏的怀旧美学器物。现今超过八成农地长期荒置，新界原居民都不再耕田，却仍有非原居民坚持农作，由早前马屎埔收地的新闻可看到到发展主义的无情，田园生活始终感觉遥远疏离。其实要亲亲大自然，机会多的是，近年不少机构都举办生态导赏团，教育团体“绿脚丫”定期举办和自然及社区有关的亲子活动，本月在“文青胜地”石硖尾赛马会创意艺术中心有《树睦人和 ─ 树木生态及文化展览》之节目。

如果香港复耕、永续农业，为都市人带来不一样生活方式的选择。当然如此愿景可能要到几十年后才实现，一切都言之尚早，我们还是要面对大部份市民未必有时间、精力和恒心长途跋涉去郊野务农之现实。不过，高科技带来的变革令人拍案惊奇，足不出户在室内种出瓜菜蔬果之类植物，已非科幻小说的情节，这并非水耕之类的技术，而是加拿大科技创意公司Grobo用两年时间研发的一部“室内花园农耕机”。

透过Grobo提供的种子，配合因应不同植物生长条件所需而设的耕种配方，全自动化系统监控的小型温室环境下，番茄、士多啤梨、椒、花、草药甚至是药用的大麻，都可弹指之间种出来。

Grobo外形像直立式的小型保温柜，即士多办馆、酒楼食肆用来冷藏冰冻汽水啤酒，或在冬天温热牛奶荳奶那一种。功能上Grobo是一个严谨调控的迷你温室，操作方式如同该公司创办人兼行政总裁Bjorn Dawson形容的“植物咖啡机”（Keurig for plants），用家不用付出任何体力劳动，只需往机中内置的植被（以回收再用的椰壳为材料制成）放入要种植的植物种子，再在蓄水养殖池加入水和肥料液胶囊。之后用家就用Grobo的手提电话app点选官方的栽种配方程式，或社群中其他用家分享的程式。

点选程式后，Grobo系统保持自动定时浇水，感应器会监测跟进植物的生长进度，包括量度其高度以及吸收营养的效率等，调校出最有利植物生长的外在条件，如营养分配、光线、水份、湿度及温度，令它们可在最短时间内茁壮成长。到收成时，Grobo会透过电话短讯通知用家收割。

Grobo还内设LED灯，提供每日18小时的仿阳光日晒，此组LED还可变色，微调出可令植物快速而更健康地生长的波长；玻璃更可由全透明调校成磨砂，隔绝光线，令植物得到生长所需的黑暗环境。活性碳过滤器亦可消除任何植物放出的气味，保持室内空气清新，非常犀利。Grobo现可透过官网预订，每部售价899美元，价值不菲，一个月后更会加价至1399美元，有财力又有兴趣的朋友早买为妙，而补给肥料每个月开支为15到20美元。