【亲子乐厨】自煮迷你兵团Macaron 细路最爱
撰文: 梁蔚澄
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小朋友最喜欢食甜品,特别是macaron,但市面上的macaron又贵又过甜,想小朋友食得开心又健康?妈妈们倒不如跟孩子一起制作,加上他们喜欢的卡通人物作点缀,必定令他们吃得开心,也是个不错的亲子活动。
既是妈妈,又是My Kitchen甜品导师的Joanne设计了一款小朋友喜爱的迷你兵团Macaron,材料及做法简单,可让小朋友参与部分过程。她更给了我们制作的小贴士:“不想macaron过甜的话,可以加入带酸的红梅酱作馅料,中和其甜味。”
迷你兵团Macaron食谱(欢迎下载):