【天气预报】打鼓岭录5.2度创入冬最冻　未来九日天晴有阳光

广东沿岸地区正受干燥的东北季候风影响，香港今日早上天气相当清凉，市区气温降至约13度，而在天晴、干燥及风势较弱等因素下，新界部分地区气温降至10度或以下，其中打鼓岭录录得只有5.2度，更创下入冬以来新低。此外，石岗、上水、沙田、元朗、将军澳及大埔等地区，清晨时气温均跌至“个位数”。
天文台预测，香港今日天晴干燥，日间最高气温约18度，吹和缓北至东北风。由于预料干燥东北季候风会在本周余下时间，持续为华南带来普遍晴朗的天气，展望本周未来大致天晴及干燥，日夜温差较大，而受一股达强风程度的季候风补充在周末抵达广东沿岸影响，下周初风势较大，要在下周中期，气温才将稍为回升。

在早上7时，天文台录得气温为14度，相对湿度为百分之58；预测今日的最高紫外线指数大约是6，强度属于高。香港分区天气情况，今早市区气温降至约13度，但新界部分地区气温骤降，气温降至10度或以下。

清早气温跌至全日最低

翻查天文台分区天气资料，在凌晨3时后，新界多区气温开始急降，至4时左右部分地区录得的最低气温，已经直逼去年底冷锋袭港时的温度纪录，惟低处未算低，多区气温在早上6时后仍继续向下，至清早才跌至全日最低位。

数据纪录显示，截至早上7时，北区打鼓岭在多区中录得的气温最低，只有5.2度，其次是石岗的7.9度，较昂平及大老山录得的气温更低；此外，上水及元朗公园均是9度、沙田及将军澳为9.3度，荃湾可观9.5度，而流浮山、湿地公园、荃湾城门谷为9.6度，而大埔也只有9.7度。

再翻查纪录，打鼓岭在今年入冬以来最低温纪录是去年12月17日，当时同样出现新界部分地区忽然低温的情况，当日最低气温只有7度，故今早录得5.2度，已创下入冬以来新低，而在去年底冷锋袭港时，打鼓岭录得的最低气温则有8.4度。另外，石岗的7.9度亦同样创入冬新低，对上一个纪录出现在去年底30日，当时石岗就录得8.3度。

对于新界地区忽然爆冻，天文台在早上6时前的天气预测中特别加入解释，指是由于天朗气清及风势较弱，内陆空旷地区在晚间散热较快所致，亦即所谓的“辐射冷却”作用，。过去天文台亦曾利用“气象冷知识”专题（按此阅读：【天气】拆解新界忽然爆冻之谜），为大家解开耳熟能详的“新界地区会再低一、两度”之谜。

一连九日天晴有阳光

香港今日的天气情况，预测天晴干燥，日间最高气温约18度，吹和缓北至东北风，相对湿度介乎百分之40至75，天文台在昨早6时发出的红色火灾危险警告仍然生效，表示火灾危险性极高。

由于预料干燥东北季候风会在本周余下时间持续带来普遍晴朗天气，展望本周未来均大致天晴及干燥，日夜温差较大。天文台的“九天天气预报”就显示，包括今天在内一连九天均天晴或有阳光，连日天色均不错，而气温将介乎15至21度之间。另外，预料一股达强风程度的季候风补充会在周末抵达广东沿岸，下周初风势会较大。而到下周四时，天气料稍为回暖，气温会回升至18至22度水平。

港产马蹄供应社企制马蹄糕

还有不足两星期就是农历新年，必食贺年食品之一有中式糕点，其中马蹄糕味道清甜又较不油腻，是不少长幼最爱，其中位于上水的塱原湿地，原来有专门种植马蹄的生态农地，并会跟社企合作，为对方供应港产马蹄以制成全港产马蹄糕。其实香港雨水充足，气候甚适合马蹄生长，但气候变化却足以令马蹄失收，究竟今年收成的马蹄，又是否够肥大多汁？（按此阅读：【天气】塱原农田寻找马蹄糕原材料）