山姆超市黑鳕鱼柳惊现寄生虫 海关部门:非生食冻鱼不做强制检测
撰文: 林芷莹
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江苏南京的夏女士反映,早前在山姆超市(Sam's Club;山姆会员店)购买黑鳕鱼柳,当她准备用此为孩子做辅食时,竟在鱼肉中发现寄生虫。
山姆超市回应称,野生鱼有寄生虫属正常现象。青岛大港海关则称,非生食冻鱼不做强制性检测要求。
夏女士称,原本打算用黑鳕鱼柳为孩子做辅食,“想着先给宝宝把鱼刺挑出来,挑着挑着发现这种长条的不明生物,可能是个寄生虫”。她又称,之前已经吃过两次,“我都不知道,也不敢保证是不是已经把虫卵吃到肚子里了,这个对宝宝的身体健康有没有影响”。
南京雨花店的山姆超市售后专员表示,该款黑鳕鱼柳是野生捕捞,鱼内存在寄生虫属正常现象,“野生的鳕鱼还有一些鱼类,有寄生虫是很正常的现象,他们一般捕上来会速冻,就是可能零下四五十度给鱼速冻”。
山姆超市提供了由青岛大港海关出具的入境货物检验检疫证明。青岛大港海关工作人员介绍,所有的进口食品都有国家强制性标准“GB”,非直接食用的冻鱼没有将寄生虫检验作为强制项目,但对生食的鱼肉是有明确要求。
南京市场监督管理局铁心桥分局副局长介绍,食品科和检测机构指出,不建议生食野生水产品,但只要煮熟,对身体并无危害。在主管部门的介入下,山姆超市与夏女士协商已达成一致。
值得一提的是,几年前已有不少网民在社交平台上反映,山姆超市的黑鳕鱼柳有寄生虫。
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