深圳网红餐厅回收剩饭倒入电饭煲再卖? 店家回应再惹争议
有消费者反映,1月28日在深圳文和友网红餐饮品牌“笨罗卜”就餐时,目击工作人员回收上一桌的剩饭给其他顾客吃用。
1月29日,涉事门店回应称,餐厅给顾客的米饭都是盛进保温桶内,而保温桶内的剩饭通常会留给内部员工,此次事件为员工失误,错把留给员工的饭倒在给顾客准备的米饭上。
该名消费者称,等餐时发现负责打饭的员工把其他顾客吃剩的米饭回收并倒回电饭煲,因为不知道其他顾客是否直接拿勺吃保温桶内的米饭,所以接受不了这种情况。
社交平台显示,早在2021年,就有消费者投诉在长沙“笨罗卜”也有类似的情况。有消费者曾在2021年10月发文称,“眼睁睁看著服务员把每个饭桶里的饭倒进大锅,然后再盛出来,端给另外一桌新来的,瞬间倒胃口,不吃了”。
1月29日,“笨罗卜”浏阳菜馆(深圳店)负责人回应称,给顾客的米饭都是盛进保温桶内,本著节约粮食的原则,顾客没吃完或留在保温桶内的米饭,员工会装进另一个电饭煲,留给内部员工吃用,“饭是很干净的”。
负责人表示,本餐厅为“笨罗卜”在深圳的第一家餐厅,于2023年11月开业。由于餐厅新开,员工也是新来,因此才会有员工把装给员工的饭,错倒进给顾客准备米饭的电饭煲。
据介绍,“笨罗卜”是近年来的网红餐饮品牌。在社交平台上,该店被称为长沙新晋的湘菜排队王,有网友曾表示“排队三小时起,高峰期能排到1000多号”。目前,“笨罗卜”在全国有12间门店,其中10间在长沙,另外两间分别位于深圳及株洲。
网民睇法:
虽然说节约粮食是美德,但是给下一桌顾客吃,那就有点缺德了
啊就算是员工也不应该给剩饭吃吧
怎么知道干净?怎么知道上一桌的人没有对著饭桶打过喷嚏 咳嗽过?
如果有人直接勺子吃,或者掉了点汤汁,小碎骨啥的进去,你又怎样应对?饭完全可以按碗上
员工做错了什么要吃客人的剩饭 老板怎么不自己吃 全部打包回去给老板吃好了啊 这公关做得让人一点都不相信
直接上一碗一碗的米饭吧,不回收真的浪费,回收又太多也处理不了
既然怕浪费粮食,为啥不直接一碗碗上,在商家只提供一盘选择的情况下,赚了一盘的钱,而客人吃不完,到底谁在浪费?
还是一碗一碗上好一点吧,起码也能相对减少一点浪费啊,两个人吃饭也是上一桶或者一电饭煲的饭,四个人也是一桶或者一煲,一直觉得这样有点不合理