深圳抽检茶饮店网红饮品　逾7成店家违规添加人工色素日落黄

深圳市市场监督管理局近日抽检当地20间茶饮店售卖的“泰式茶饮”等网红饮品，在其中15间的样品中检出违规添加的人工色素日落黄（本港食物添加剂代号110），占抽样批次的75%。当局决定针对相关饮品开展为其两个月的专项整治。

报道称，深圳市市场监管局已对检测不合格的15家茶饮单位进行立案调查，同时引导餐饮单位做好品质管理，立即下架和销毁不合格产品，如果抽检不合格项目由原料茶底带入的，同时向供货商传达不合格资料，对不合格产品进行控制、源头追溯、原因排查和整改。

报道指，长期或一次性大量食用色素含量超标的食物，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定的伤害。

根据内地《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，在常用的人工合成着色剂中，日落黄、苋菜红、胭脂红（本港称麗春红4R）不能在茶饮料中使用；茶饮料中柠檬黄（本港称酒石黄）和诱惑红（本港称Allura红AC）的最大使用量为0.1g/kg，亮蓝的最大使用量为0.02g/kg。

而根据香港相关法例《食物内染色料规例》，以上提及的色素均为准许使用的染色料。