【究竟食咗乜】黄秋生赴意大利炮制人肉叉烧包　搓面团攰到皮都甩

ViuTV近期推出了不少好睇又好笑的作品，除了令万千宅男期待，即将播出的煮食比赛《辣火头》外，其实《万人帮拖开个唱》、《港男入赘手册》等综艺真人骚都获得非常好的口碑。下周一（10/2）起，除《辣伙头》外，ViuTV更会播出由被喻为“被演艺事业耽误的美食家”黄秋生以及被他称为“香港第一厨师”的好友张锦祥（Ricky）主持的饮食节目《究竟食咗乜》，实在令人期待万分。

节目中，秋生与Ricky就会到访意大利各区，品尝传统意大利菜之余，还带同了香港的调味少料，如豉油、老抽、蚝油等等，配合当地食材创造的意大利版的“豉油西餐”。周一首集，他们就到了拿坡里，跟意大利Pizza师傅Peter学整著名的拿坡里传统薄饼Margherita。

咁先系正宗Pizza：【究竟食咗乜】黄秋生赴意大利揾食　正宗Pizza点解唔落得菠萝？

不过58岁的黄秋生在搓面团时，就十分力不从心，进度大大落后Ricky。Pizza师傅Peter见到都忍不住问：“How are you doing？（你还好吗？）”，出尽力的黄秋生笑言自己“Still alive”。之后秋生更将手上的面团搓成一个叉烧包，并笑指这是一个“human meat bread”（即是人肉叉烧包）。工作完成后，他即笑言：“攰到皮都甩，返去要即刻训教”。