邹文怀儿子拍片教科学减肥法：唔瘦就批个头畀你当凳仔坐！

正所谓“减肥是女人终身事业”，不少爱美的女性为了追求塑造纤瘦身型，所以尝试不同减肥方法，但有些减肥偏方或导致体重不跌反升。著名医生邹重璂和太太李敏华（Amanda）一同开设YouTube Channel“毛豆医学院”，为大家讲解三个科学减肥法，他更扬言跟足这三个减肥法六星期必有成效，否则“批个头畀你当凳仔坐”！

1.　选择适合饮食

邹重璂在影片称若想有效减肥，需避免进食含有四个“S”的食物：糖（Sugar）、淀粉质（Starch）、零食（Snack）和酒类饮品（Spirit）。邹重璂强调有甜味的食品均视作含有糖份，邹重璂和Amanda更指出水果是致肥元凶之一：“水果有果糖，唔好以为水果唔会肥，水果系相当肥。”邹重璂也表示，减肥时不宜进食饭、面、面粉、薯仔、面包等食品。

至于减肥有甚么是必食呢？邹重璂认为减肥时需吃含有蛋白质和脂肪的食品。相信不少人顾虑蛋白质会引致高胆固醇，Amanda却指出：“本身如果你高胆固醇，唔会因为唔食某啲嘢而降低胆固醇；如果你本身唔系高胆固醇，亦都唔会食某啲嘢而变成高胆固醇。”邹重璂又称人必须吸收油分，而且脂肪不会产生胰岛素效应，所以脂肪并不会致肥。

2.　进食时间是关键

邹重璂和Amanda建议大家限制自己六至八小时内进食，其余时间均不能吃东西，也不能少吃多餐。虽然政府常常提倡香港人必须要食早餐，但邹重璂却大唱反调：“喺农业社会要耕田，你即食即用（能量），脂肪唔会储存，而朝头早胰岛素抗性最高，所以朝早你食咁多淀粉质，会刺激胰岛素分泌特别多，所以早餐就唔好食。”

3.　必须做运动

做运动当然是减肥其中一个成功要诀，而邹重璂亦指出做运动有两个方式：H.I.I.T（高强度间歇性运动）和L.I.S.S（低强度持续性运动）。H.I.I.T是指隔日做十分钟运动：“通常系一分钟一个循环，做30秒抖30秒，做40秒抖20秒…..限制因素系差唔多喘气”不过邹重璂指出年长人士、患有心脏病、冠心病等人士要先询问医生意见，才可以H.I.I.T形式运动。至于L.I.S.S运动强度是“仅仅能够讲嘢，却不能唱歌”，每次运动时间为45分钟，邹重璂笑言懒人最适合强度较低的L.I.S.S。

若跟足以上三个方法，减肥成效究竟会有多大呢？邹重璂医生接受《香港01》访问时表示：“其实唔系可以好准确讲到，每个人新陈代谢率、年纪、身高、体重（都唔同），而且唔系好似喺医院咁限制进食，所以变数太多，所以好难肯定，一般我啲病人六星期后返嚟覆诊（减）十磅、八磅好平常。”邹重璂更称Amanda一直以来遵照自己的减肥法，才能保持纤瘦身形。

邹重璂医生是谁？

邹重璂是电影公司嘉禾集团已故创办人之一邹文怀的私生子，1987年毕业于香港中文大学医学院，2000年与志同道合者创办天一医疗机构。近年与太太Amanda化身KOL，以医学角度探讨减肥、湿疹、暗疮、流感等问题。邹重璂与Amanda育有两名女儿，暱称豆豆和毛毛，所以两人的YouTube Channel名为“毛豆医学院”，影片中以“豆爸”和“豆妈”自居。

齐齐睇“毛豆医学院”讲解点减肥