美国千禧世代求职iBanker非首选　卖鱼、发型设计讲究手艺更吃香

iBanker及IT人或是香港不少大学毕业生理想工作，但在美国来说，这类想法或许已经过时。美国有研究指出，出身城市的中产高学历青年，挟着“沙纸”一张，却转而入行当屠夫、调酒师、发型师等，享受与顾客直接沟通，以及有人欣赏手艺的满足感。

美国劳工部门预测，2014年至2024年间，该国酒保人数会增加10%、屠夫增5%，其他职业亦有7%增长。但值得留意的是，来到2016年，这些突然变得吃香的工作，年薪收入中位数不足30,000美元，比起科技等白领人工要低不少。究竟为什么拥有高学历的千禧世代（泛指18至34岁年龄层）宁愿放弃高薪厚职，投身收入较低的传统技艺行业呢？

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纽约城市大学约翰杰伊刑事司法学院（John Jay College of Criminal Justice）社会学家奥塞霍（Richard Ocejo）经过10年观察，指出住在城市的年轻高学历人士，转往从事宰割肉食、调酒、家具制造、卖鱼等传统手工或技艺行业的人数正在不断增多。奥塞霍在《Masters of Craft: Old Jobs in the new Urban Economy》一书中，尝试解释这类现象背后的经济原因。

  与人倾倾讲讲　得人欣赏最开心

奥塞霍表示，传统技术行业与目前受欢迎的资讯科技和金融服务等工作性质不同。前者是利用工具或材料来提供产品或服务的工种。从业员可在公开的场合、即店铺或工场内享受与顾客密切交流，以及得人欣赏其手艺的满足感。钉装书籍及酿制手工啤酒皆在此列。

不是每一种工作都受年轻人欢迎。奥塞霍称，水电工、电工等提供的服务虽是家家户户都需要，却欠缺上述元素，故此这些工作不太可能吸引千禧世代潮人入行。

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  引入新客源　不会淘汰前辈

这批新人投身传统行业，会否冲击原有行家生计呢？奥塞霍认为在部分的传统行业中，两者有互补关系：“他们（千禧世代人士）创造了一个以前不存在的客户群，这些人会沿着一条非常独立的路径发展事业。”

香港一些旧区往往因新楼愈建愈多，区内楼价物价齐齐上升，此时一些街坊便会埋怨说，想在附近买只活鸡都不易。但奥塞霍说，这些传统行业跟地产业不一样。他们入行是会对行家造成一定冲击。但由于入行人数不多，他们只是补充业内此前流失的人手。这类业界新晋的目标客户亦以年轻人为主，跟已在区内扎根的前辈客源是不同的。

  建议雇主包容　多雇用“非我族类”

调酒及发型设计等看来很有型行业，其就业生态或会因这批人加入而变得有所不同。奥塞霍称，这些新晋老板偏向雇用文化背景相同的人。他希望他们可以更加包容背景不同的求职者，提供一个可供大家共同发挥的场所。

（综合报道）