一次不忠 百次不用 揭麦当劳败走日本真相
撰文: 毛咏琪
出版:更新:
连锁快餐巨企麦当劳算得上美国资本主义最成功的典范之一,然而其业绩近年节节下降,外界堪称这是麦当劳的“大萧条”。前年一场震惊香港、日本的上海福喜食安风波,日本人高呼被骗发起罢吃,令麦当劳在该国的业务一落千丈,旗舰店终在上周五(15日)正式关门结业。反观香港人似乎早已将风波抛诸脑后,麦乐鸡照吃可也。日前买一送一优惠更令港人发挥创意,买来“加工”当做𩠌。
港人继续捧场 分店数目持续升
虽然香港麦当劳前年同受黑心麦乐鸡事件影响,香港人可能比较善忘,大家似乎已“照吃如常”,有香港人也直言继续食麦当劳。黄小姐表示,由于所住的位置附近并没太多选择,麦当劳是水准及质素较平稳,所以会照食。她又指,刚爆出福喜事件后,她暂停吃麦乐鸡,麦当劳表示已处理好黑心鸡肉问题后,已恢复购买。另一受访者陈先生称,在麦当劳餐单之中较少选择吃麦乐鸡,但福喜事件后也有吃过,也自称并没为意考虑食安问题,说道:“20几30蚊,喺边度揾丫?”
在云云亚洲市场中,香港麦当劳似乎仍站稳阵脚,分店数目持续增长,由2010年的218间增至目前的237间。除此之外,麦当劳更以香港作试金石,在金钟开设全球首间概念店Mc Donald's Next,提供自选配料汉堡、自助沙律吧、自家拼配咖啡等,大卖时尚高档感觉,吸引各大传媒采访。
(综合报道)