倡议扩征糖税 Jamie Oliver被指推介劲甜奶昔
撰文: 成依华
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提倡健康饮食的英国名厨Jamie Oliver,早前到英国国会倡议扩大征收糖税范围,把奶昔纳入其中,但周日(13日)他反被英国媒体踢爆,旗下网站推介的奶昔糖分超标。
英国《太阳报》报道,Jamie Oliver旗下网站推介的一款“曲奇忌廉奶昔”(Cookies and Cream)食谱,奶昔杯是由朱古力制成,并使用12块曲奇,糖分达到46茶匙或186克。
英国建议11岁或以上人士的每日糖分摄取量不应多于30克,惟这款奶昔含糖达6.2倍之多。
英国4月起向饮品制造商征收糖税,主要针对汽水。英国报道翻旧帐指,Jamie Oliver本月1号才到国会,倡议把奶昔列入征收糖税范围。他当时在国会内拿起一瓶朱古力奶昔,并向议员指这种饮料有9茶匙糖分,一瓶400毫升的饮料有38.4克糖。他指政府应该向制造商征税。
报道并指,之前也有多名专家细看Jamie Oliver旗下网站的食谱,发现有关奶昔的食谱,不少都是糖分极高。
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(综合报道)